[食記] 新竹 清大夜市-小洞天香腸米腸
餐廳名稱:小洞天香腸米腸專賣店
消費時間:2012年/8月
地址:新竹市建功一路13號
營業時間:AM12:00~AM00:30
圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/49708898
印象中的清大夜市,第一次來這裡是7年前(大學剛畢業的時候),那時感想就是東西普通
又貴,也許之後在台北和新竹住久了我也頗能習慣這種物價水準了吧?
小洞天是在我搬來新竹之後才知道,睽違了數年之後再過來這小小的夜市感覺又很不同了
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後來小洞天我也買過幾次,在這邊算是不錯吃的食物,賣的是簡單的香腸和米腸~
我通常都買綜合,大份100小份50,不過這不是大腸包小腸
,是香腸和米腸放一個盒子裡啦!
在買的時候會覺得味道好香~
這炭烤的味道很能促進食欲阿...
裝盒的時候會加上許多我愛的大蒜還有微辣的泡菜和醃漬小黃瓜...
小份的綜合還蠻夠一個人吃的,我喜歡它米腸邊緣烤得微焦,吃起來很軟Q,香腸不是
很肥的那種,但是也不會瘦到太硬,咬勁不錯香味很夠,吃起來像是有先炸過的,和米腸
一起吃就軟硬兼備了~~搭配甜甜的小黃瓜、酸辣的泡菜、夠嗆的大蒜,感覺層次很豐富。
沒吃過小洞天的朋友,有經過清大夜市不妨來買一份吃吃看
,看個人口味我是覺得還不錯囉~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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