[食記] 台北大安區 solo pasta

看板Food作者 (逼踢嗚醫)時間12年前 (2013/06/01 02:44), 編輯推噓3(302)
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餐廳名稱:solo pasta 消費時間:2013年/5月 地址:台北市大安區安和路一段29-1號 電話:02-2775-3645 營業時間:11:30~22:00 每人平均價位:500元 可否刷卡:可 推薦菜色:自製香腸肉末炒普利亞貓耳朵麵、栗子蒙布朗 無音樂有圖網誌 http://www.wretch.cc/blog/leseid/25035794 為母親慶生,選了 solo pasta 以為氣氛應該不錯,誰人知當天根本就像在菜市場用餐?! 前菜【拿坡里燉章魚】 $220 章魚燉得肉質稍Q 不會咬不爛,下面搭配雞豆豆泥,章魚燉得很香,但是豆泥過鹹是敗筆 【巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵】 $260 麵的周遭灑了起司以奶油sauce 為底加上一點醋,算是比較重口味的一道,裡面加上了 牛肝菌菇,麵條口感偏硬但我喜歡 【威尼斯墨魚細麵】 $280 墨魚麵有兩種,一種是麵條加上墨魚汁做成的黑色麵條墨魚麵,另一種是一般義大利麵 加上墨魚汁sauce,solo pasta 的是後者,所以吃得滿嘴黑是無可避免的啦~ 與鴨胸麵比起來,墨魚細麵的口感就沒那麼好了,章魚味道鮮美只可惜分量少了點... 【自製香腸肉末炒普利亞貓耳朵麵】 $280 自製香腸的特殊香料味配上青花菜、黑橄欖,口感味覺滿分! 貓耳朵也比長長條的 spaghetti 方便入口,是今日我最推薦的義大利麵! 【老奶奶檸檬塔】 $90 檸檬塔皮有點甜,塔餡偏酸,搭配著吃酸酸甜甜好滋味,旁邊幾片醃漬過的檸檬皮 好好吃~ 【栗子蒙布朗】 $180 很優秀的甜點~ 外面一粒粒的是類似蛋白餅乾配上不甜膩的鮮奶油、可可粉,覆蓋著 栗子泥與海綿蛋糕,好吃! solo pasta 的餐點都很不錯,但是今天不知道怎麼了,整晚上餐廳裡都像菜市場 一樣鬧哄哄得好吵鬧,我們三個一桌竟然幾乎會聽不到對方在說甚麼... 台灣的餐廳就是這樣,好吃紅了就吵了沒氣氛了,還要排隊排很久... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.169.203

06/01 02:49, , 1F
這家我沒一次去都沒什麼人耶...感覺生意沒那麼好
06/01 02:49, 1F

06/01 09:35, , 2F
母親節想有氣氛去有名餐廳相對不適合XD
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06/01 09:37, , 3F
而且這問題也不是餐廳能控制 囧
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06/01 13:52, , 4F
餐廳只要想控制 哪有不能控制的 主要是看客源要鎖定哪一群罷了
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06/02 00:04, , 5F
c大 我們不是母親節去呢 只是母親生日去的平常日晚餐
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