[食記] 花蓮 Country Father's
餐廳名稱：Country Father's
消費時間：2013年/05月
地址：花蓮市林森路199號
電話：03-8362699
營業時間：09:00-21:00
每人平均價位：60 up
可否刷卡：NO
有無包廂：NO
推薦菜色：起司雞腿排
官網：
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/kakaoling/12266911
噢噢
花蓮最近好熱啊!!!!!
唯一值得開心的就是不再沒完沒了地下雨啊!
這天因著友人的邀請來到了新開的Country Father's
聽說跟府前路的鄉村媽媽是關係企業
結帳的時候還跟我說之後還會有柏拉勒跟喜斯特
?!!! 是認真的還是哄我的?
店面沒有華麗的裝潢招牌也不大
常常是路過卻不知道
但其實他就長在林森路上靠近遠百的的統冠的斜對面啊!
在六月底前有85折
所以還是抱著貪小便宜的心態快快嘗鮮~!
進去之後感覺很熱
而且沒有人我想說生意也太差
結果被帶到二樓發現有冷氣也有其他人在用餐
哈哈哈
是誤會一場這樣
一樓的廚房料理都看得到
連櫃子都是透明的
吃的東西一清二楚
菜單跟以前的鄉村媽媽很像
不過這個有護貝
(鄉村媽媽現在的菜單很高級)
基本上他們家的東西好像外面都吃得到
口味差異罷了
不過他們家有花蓮少見的PANINI，俗稱拖鞋麵包
(聽說OOPS也有)
友人就是被這個吸引才約我的呀~!
餐都沒有附飲料，要另外點
我們都沒有點
看別桌的感覺很大一杯! (划算的意思)
空間不大
但是位置有很多~
沙發區感覺很舒適但是不方便用餐
喝喝飲料好像挺愜意的
友人的PANINI
BBQ雞肉口味
很香很好吃
大推!
這是抱著貪小便宜的心態點的主餐
藍乳酪起司雞腿排
起司其實就是拿去焗烤
雞腿排去骨，用義式香料醃過很香很入味
上面還放了培根一起下去烤
不得不說他們家的培根好好吃喔!
而且不會很肥 GJ!!
我其實不確定雞腿是煎的還是烤的
但是都沒有焦掉而且恰恰好這點我實在是很愉悅!!!
馬鈴薯泥拌了奶油
調味適中口感也很好~
不會過濕或太乾
上面還放了些起司條呢~
麵包不是軟法
我不知道是什麼但是他們家管它叫義式布夏達
兩面都塗上了很香的蒜醬
好吃
這份餐品質很優啊!!!!
另一個友人點的墨西哥早午餐
選擇的是起司雞肉
同樣有好吃薯泥
然後炒蛋吃起來不太像美式炒蛋
但是一樣滑嫩順口
其他的沒吃到所以不知道
但是友人自己覺得他的CP值最高
這是一個不錯的用餐經驗
環境不錯
服務周到
餐點都很好吃!!
唯一我覺得比較可惜的是單價實在有點高阿
我點的主餐一份是275不含飲料
感覺有點小貴
不過餐點感覺得出來有用心在做就是了
我這次比起其他篇有比較用心在寫喔
哈哈哈
因為上網找了半天都找不到相關食記
連店家的FB上都沒有詳細的菜單啊!!!!
也不知道其他吃過的人覺得如何~
還好是一個好的經驗喔!
真的好吃!
推!
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07/18 01:42, , 1F
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