[食記] Aunt Stella's 詩特莉 台中大遠百店
餐廳名稱:Aunt Stella's 詩特莉 台中大遠百店
消費時間:2013年/5月
地址:台中市台中港路二段105號 B2 ( Godiva 旁 )
電話:(04)3707-6555
營業時間:平時及例假日:11:00~22:00;例假日前一天:10:30~22:00
每人平均價位:主食 300元↑,不收服務費
可否刷卡:應該可以
有無包廂:無
推薦菜色:綜合海鮮佐龍蝦醬汁燉飯、義式巧克力佐香草冰淇淋
官網:http://www.auntstella.com/
建議閱讀圖文網誌版:http://amigoooo.pixnet.net/blog/post/39182165
( 以下文字截取網誌版相關內容 )
確認可以出門已經是三天前的事,想要訂樓上餐廳覺得應該無望
剛好發現大遠百詩特莉有供餐,想說應該比較不熱門可以訂到位置
沒想到打電話去訂位時被告知因為座位少,需要現場排隊
嚇得我們出門時緊張兮兮,怕沒車位和要排隊
結果我們約末是 11:30 到大遠百,
從停車場搭電梯上來看到鼎泰豐排隊人潮嚇了一大跳
沿路來到詩特莉才發現裡面空無一人 XD
看來假日想在大遠百用餐又不想排隊,詩特莉是個不錯的選擇
詩特莉的前排櫃台就是餅乾櫃,在服務生的引導下,我們從櫃台邊的小入口到座位區
因為到的時候空無一人,所以座位任我們挑選,也才有可以拍空景的機會
坐下以後,服務生倒了兩杯水和拿了 Menu 本給我們,就轉身去忙讓我們思考要點什麼餐
這點讓人蠻開心的,因為我實在很怕服務生一直在旁邊看著
拼命問你需不需要介紹 balabala 說個不停,還是乾脆就在一旁站著讓人有壓迫感那樣
Menu 本和店內的佈置一樣,挺有鄉村和雜貨的風格
我們去的時候剛好是推出春夏新餐的時候,
在五月底前點這些新餐點搭配套餐會送手工餅乾
搭配 A 套餐送 5 片,搭配 B 套餐送 3 片,
不過餅乾不能任選,是店員事先搭配包裝好的
唯一可以選擇的就是要在餐後送上還是結帳的時候一併帶走
( 應該只差在可不可以現吃 XD )
大遠百的詩特莉有提供義大利麵、飯食、帕里尼、三明治、手工鹹派、鬆餅、甜點等餐點
不過不是每間詩特莉都有供餐,像隔壁的新光三越似乎就只有提供輕食類餐點
建議想要到各地的 Aunt Stella's 用餐前上官網查看看想吃的餐點在哪裡有提供
今天我們點的是松露烤雞奶油義大利麵搭配 A 套餐 & 單點綜合海鮮佐龍蝦醬汁燉飯
A 套餐( +180 元 )和 B 套餐( +130元 )的差別在 A 有甜點,而 B 沒有
兩者都有湯 or 沙拉擇一和一杯飲料( 除了現打果汁其他都可任選 )
因為天氣挺熱的,我們就選了沙拉。
當天的湯品是蘑菇湯,不過看後來用餐的客人們,每桌都點沙拉,沒人點湯 XD
沙拉的生菜都還挺新鮮的,搭配的和風醬汁挺開胃的,只不過吃到最後會有點偏鹹
飲料我們點的是熱的熱帶鮮果茶,選擇餐前出似乎是個錯誤
因為詩特莉的桌子有點小,擺上沙拉、餐具、一壺茶和兩個杯子還有隨後的麵包
加上原本的兩杯水,整個覺得空間很擠,一不小心就會把什麼撞掉的感覺
鮮果茶附的透明杯子裡有草莓切片和薄荷葉,看了也讓人喝茶的心情變好
服務生送上桌的時候有提醒說如果需要加糖可以告知,不過我覺得這樣就剛好了
只是不太清楚他們原先有沒有加糖就是了,這樣喝起來有水果的香氣和清甜
不過可以當招牌飲料,我想應該是不會太差啦!
餐前送的麵包,這 menu 上倒是沒有提到會附
麵包就是小餐包,打開的內部看到不是白麵包,是有點混麥的感覺
烤的熱熱的,依個人喜好可以抹上冰涼的奶油來吃
不過這牌的奶油我沒吃過,還是覺得 Anchor 的比較好吃
先上桌的是綜合海鮮佐龍蝦醬汁燉飯( 單點價 340 元 )
盤子非常的大,讓份量看起來相對的小,
男友第一眼看到它的感覺就是吃不飽的樣子 XD
不過還好我們向來都是分食,所以桌上雖然很多杯盤,
我們還是趕在義大利麵上桌之前吃掉了快一半的飯
燉飯的飯方面,米飯和龍蝦醬汁融為一體燉煮的非常入味好吃
品名的綜合海鮮,就像照片上看到的五隻蝦,
飯裡也有很多小蟹腳肉,吃起來都很新鮮鮮甜
不過還有不知道到底是中卷還是小卷還是花枝的東西,
吃起來非常有嚼勁,感覺有點過老
扣掉中卷有點過老這點,海鮮方面的表現還算不錯,都算挺新鮮的
單吃旁邊一圈的青醬會覺得太鹹,建議趁熱拌勻,
不過整份餐點吃下來還是會覺得有點鹹
後面上桌的是春夏新餐 ─ 松露烤雞奶油義大利麵( 單點價 330 元 )
不知道是我們平時吃的口味比較淡還是怎樣,這道義大利麵對我們來說也是偏鹹的
只是如果剛吃完燉飯就吃一口麵就會覺得剛好這樣 XD
詩特莉用的麵是比一般直麵稍微寬一點的扁麵,麵條煮的有Q
不過和醬汁沒有完美的結合,即使有拌勻,剛入口還是覺得有點單吃麵條的感覺
奶油白醬挺濃郁的,不過資質愚鈍所以吃不太出來松露在醬汁裡的感覺 XD
烤雞的部份就是香料味挺重的,味道也有些稍鹹
吃起來的口感我覺得還 OK,不過米酒覺得肉質不夠嫩
搭配義大利麵吃起來,比較沒有一致性,顯得烤雞有點小小突兀這樣
拿今天兩個主餐相較的話,燉飯會比義大利麵來得要好吃一些
就是味道對我們來說都有些偏鹹,喜歡吃口味重一點的人應該會覺得剛好
接著就是今日所有餐點中最讓人喜歡的甜點 ─ 義式巧克力佐香草冰淇淋
讓人喜歡的原因就是,Menu 上寫的巧克力塔,吃起來的口感就像布朗尼
而且重點是,他是 "熱的" 布朗尼,因為是熱的的關係,讓苦甜巧克力的香氣更為濃厚
光是單吃這義式巧克力就讓人覺得好滿足,搭配香草冰淇淋一起吃也別具風味
好吃到讓人不在乎熱量一口接一口,不過這道甜點因為口感特殊,所以是不能外帶的
以上就是詩特莉用餐的食記,如果想在假日去台中大遠百用餐又不想排隊人擠人
那我想位在 B2 的詩特莉會是個不錯的選擇,畢竟 11.12 樓是用餐的戰場啊 XD
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※ AMiGOooo:轉錄至看板 TaichungBun 05/29 20:17
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