[食記] [新北市][永和] 下港米糕排骨酥
餐廳名稱：下港米糕排骨酥
消費時間：2013年/1月
地址 : 新北市永和區保平路14號。
電話 : 02 22325739。
好讀網誌版(無音樂):
http://vagabond-man.blogspot.tw/2013/05/blog-post_29.html
繼續開發中永和平價美食去~
這天趁下班時分來到了樂華夜市週邊，想來嚐看看網友推薦的下港米糕排骨酥。
可能是剛下過雨的關係，夜市人潮並不多，但在有店面的店家都較有人煙~
來到了下港米糕排骨酥店前點餐，發現裡面用餐人挺多耶!以平日來說生意算不錯。
米糕 / (小) NT.23元。
米糕上面有肉鬆、醃蘿蔔還有肉燥，整體的鹹香滋味算是普普。
糯米的香潤度OK，但有些地方感覺炊煮過久，吃起來有一點偏乾~
排骨酥湯 / NT.43元。
和米糕一樣多出了3元有點奇怪~ (不是好找錢的數字!)
湯頭確定有加味精，而且還不少，喝完的乾渇感很明顯。
因為有味精加持，湯味道喝起來很鮮~
排骨酥燉煮到很軟嫩，咬起來毫不費力，吸了湯汁會比較鮮~
下港米糕排骨酥，主食價格落在NT.23~60元間，實屬平價的範圍。
湯品大都和排骨酥湯一樣是43元，小菜從25~50元不等都有，這部分稍有點偏高~
米糕算尚可，但不到出色~ 排骨酥湯很可惜，因為味精加的也太多，個人不太推。
因為店名以米糕為名，自然對於米糕會有點期待，可惜它不夠優!
甚至...Cloudpen覺得上回去中和廟口麻油雞那家的米糕都比這間好吃許多~
所以下回再來的機會偏低，畢竟樂華夜市還有很多店還沒吃過嘛!!!
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