[食記] 台北東區 外觀取勝之華麗復古TJB茶餐室
餐廳名稱：TJB茶餐室
消費時間：2013年5月
地址：台北市光復南路280巷25號
電話：02-87735219
每人平均價位：250
有無包廂：否
推薦菜色：鮮蝦腐皮捲
圖文網誌版:http://ilovebf.pixnet.net/blog/post/147893704 (建議閱讀)
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純文字版:
今天要來介紹新開的TJB茶餐室，TJB原本是牛仔褲的代理商，
除了TJB Cafe(之前阿黏有分享過)，現在也延伸到港式點心料理。
不同於一般茶餐廳，裝潢設計走華麗復古風。
阿黏和Q姐滿懷期待的要在這舒適的環境，來品嚐美食，
但....沒想到外觀竟是我吃完飯後講的出店家地最大優點。
店內環境及擺設，非常乾淨明亮。
以下進入主餐的部分，
首先是干炒叉燒公仔麵$130和沙爹豬排炒公仔麵$160
這兩道炒公仔麵，口味份量還算OK，但麵條偏硬，且整體偏乾。
接下來是，TJB餐蛋飯$130
送上來光看外表，我就知道慘了。
豬排顏色竟然是白的，蛋煎的太熟，
果真豬排完全無味，而最重要的蛋也是敗筆啊。
不能說是難吃，但完全不是茶餐廳應有的水準，
比較像是自己在家裡就可以完成的料理囧。
火腿蛋公仔麵(湯)$130
這道菜真的是本日最雷
送上來的餐點，湯是溫地，麵沒煮熟，且湯頭非常的清淡。
Q姐吃了一口後，非常無言，跟店家反應過後，有將湯頭拿回去加熱。
送回來之後，雖然湯熱一點，但口味依舊...。
飲料部分我們點冷,熱鴛鴦奶茶$80。
冷的鴛鴦還不算糟，就是有點淡;
但熱鴛鴦真的就悲劇了.有咖啡苦味但沒有茶味。
以一杯$80來講CP值實在是有點低。
點心類我們選擇蘿蔔糕$60和鮮蝦腐皮捲$80，
蘿蔔糕表現中規中矩，沒有什麼大問題。
而鮮蝦腐皮捲應該算是今天餐點中最美味地，用料實在，沾醬好吃。
最後甜點部份，我們選擇傳統西多士$80(裡面包花生醬)
沒有特別讓人驚艷，但也不會讓人失望。
整體來說，阿黏對於TJB茶餐室是滿失望地。
我們總共點了四道主餐兩杯飲料一個點心和一個甜點，
除了點心類和甜點表現的尚在水準之上，
其他的東西，似乎沒有表現出茶餐廳該有的水準。
另外，可能是新開幕的關係，服務人員似乎還未上手，
態度不差，但服務都有點慢半拍。
TJB茶餐室的用餐環境相較於一般茶餐廳真的舒適許多，
不過一家餐廳最重要的還是料理本身，
期許它的餐點和服務能越來越好。
愛吃鬼碎碎念:
其實阿黏心裡一直有點掙扎，要不要寫這篇，
畢竟我還欠了一堆美食餐廳沒有介紹阿
但後來想想不論好壞，應該都要分享給愛吃鬼們知道，
讓大家在找餐廳時，能多一份參考。
如果是去喝杯下午茶，吃個小點，
想去嚐鮮的朋友們，還是可以去試試看地。
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