[食記] 台中大坑冬山棧甕仔雞
餐廳名稱：東山棧甕缸雞
消費時間：2013年/4月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：台中市北屯區東山路一段420號之12(內外標題皆請附上地區！)
電話：04-22399009、0911457718
營業時間：週一至週日，11:00~22:00
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：過山貓
官網：(具購物功能之官網、店家臉書粉絲團帳號請勿附上，違者刪文不另通知)
網誌: http://mingjulee.pixnet.net/blog/post/32000641
以下剪貼網誌的文字
由於清明連假 有去台南關子嶺的甕仔雞 覺得很好吃 所以就想來吃離我家很近的
大坑 也是出名甕仔雞 來比比看
這家就在東山路上 快要到大坑圓環 .....蠻好找的 在九號步道在過去
一進去 就已經好多客人了 ......
翻桌速度蠻快的 所以也不用事先訂位拉......
我家五個人 所以點了他菜單上的3-5人的菜單 價格1500
有 甕仔雞 福菜排骨鍋 雞汁燜鮮筍 和風過貓 醉蝦 雞油麵線 再加點蘆筍炒香
菇$150 清蒸鱸魚 $390 5人份的雞油拌飯
這樣共2200 (有開統一發票)
首先上來的是 福菜排骨鍋 這湯好好喝 不酸 味道剛好 若湯沒了 可以加湯 免費
裡麵排骨很多 湯又不油喔
旁邊是雞油拌飯 真的有點油 問我好不好吃 我吃不出來 ....哈
這雞汁悶鮮筍 筍子是還蠻脆的 只是覺得很平常的菜
雞油拌麵 我絕不錯吃 店家用這樣 也差不多五個人 一人一碗 就沒了
旁邊是醉蝦 酒味真的很重 大概十隻 每隻都還蠻大的 還蠻推的 但若你不敢喝酒
勸你不要點這個
因我覺得酒成分很多 ..
接下來是甕仔雞 重頭戲 看起來比台南的大隻 但..台南烤的比較酥脆 這 ....
覺得關子嶺的比較好吃
雖說這雞肉是土雞 居然這盤5個人吃不完 還打包回去 關子嶺的 哪次全家4人去吃
全吃光光 還吃不夠......
這裡烤得沒狠酥脆 所以看起來雞比較大隻 但實際上 可能是一樣大小的
和風過貓 這道酸酸甜甜的 好特別的菜 從沒吃過 ....好吃 這是今天我最推薦的一
道菜
旁邊就是鱸魚 這道要390.我家是我爸在買菜 我爸說這在市場買 一隻大概100元成
本 因為是不大隻 是很新鮮拉
他加破布子下去煮 好吃....所以鱸魚用這樣煮 好吃 以後家裡可以這樣煮 ......
這頓五個人吃 共花2200....店加上菜速度很快 但這1500套餐 飯跟麵線都不能加點
加點都要另外算錢 .....
所以 算算 我還是比較喜歡關子嶺的閔雁
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※ 編輯: ming0618 來自: 114.38.119.23 (05/18 19:56)
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