[食記] 台北 精緻日式料理-武郎騰居酒屋
餐廳名稱：武郎騰居酒屋《元佐壽司》
消費時間：2013年/5月
地址：台北市內湖區康寧路一段49號
電話：02-27935682
營業時間：17:00 到 0:30
每人平均價位：5-600元
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：松板豬、干貝握壽司、明太子洋芋
有圖有文網誌板：
http://ppt.cc/1w2P（無名）
http://ppt.cc/WWbX（愛評）
ptt純文字板：
想喝點小酒嘛？
以前年紀小不敢吃生魚片，討厭喝酒
現在有點年紀了，倒真愛上了生魚片配小酒
前不久才吃了大匠，最近生日好友又替我找了一家新的居酒屋
在晴光市場附近，新搬來沒多久，之前應該不是在這裡。
客人很多，我們進場不一會，就已經爆滿了（還有一堆人外帶）
沒拍到店面，就意思意思拍個吧台還有帥帥主廚給你們看
主廚跟客人的互動很好，幾乎是有問必答。
菜單很長一列，光看肚子就餓了
價格大略掃過，還算平實，基本上沒有貴到讓人咋舌的價格
不過因為第一次吃不知道份量，所以不敢點多
首輪就意思意思來點小串烤+生魚片
擺盤很精緻很美！
他並不像大匠那樣追求大份，就是一般size的握壽司
干貝握壽司的真實面目，分數我給98分！
干貝好甜喔！口感是迷人的滑嫩啊！
炙燒鮪魚肚，口感也不錯，但沒有干貝好吃（個人認為啦）
不過我朋友就覺得這個比干貝好吃，見仁見智囉！
可能因為我覺得他鮪魚有帶點筋，不是很愛，哈哈
雞肉串
百分之兩百大推！
他的皮酥酥脆脆，因為現做上桌就是熱呼呼的
上面灑一點七味粉提味，但整串口味是甜甜，我愛啊！
松板豬
喔喔我也大推！肉好嫩但也不失嚼勁
有看到蔥下面的紅點點嘛
吃這個松板豬，一定要配他的蔥+紅點點（也不去問那紅點點是啥，哈哈）
明太子洋芋
下面的部份是薯餅欸！起司會牽絲喔
上面也是灑上一點點七味粉提味
首輪結束
其實，肚子沒有感覺到很撐 哈哈哈哈
可能因為是兩個人一起share，所以不是很飽
所以我們之後追加第二輪
鮭魚生魚片
大片、厚度夠，片數也給得大方
吃起來鮮嫩（但我覺得沒有大匠甜）
醬汁炸豆腐
好吃！豆腐很肯給，而且是我愛的雞蛋豆腐，哈哈哈哈
接著就是首圖的梅酒啦
雖然不算大壺，不過那酒可濃得勒
要家很多很多冰塊，才不會一喝就暈（還是我酒量不好？）
不過這樣就可以細細品嚐慢慢喝
喝點小酒吃著美味生魚片，還有知心好友相伴
這樣的生日禮物最好不過了！
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