[食記] 台北北投矮仔財滷肉飯。滷肉飯的第一名

看板Food作者 (桑)時間11年前 (2013/05/14 10:44), 編輯推噓2(202)
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餐廳名稱:矮仔財滷肉飯 消費時間:2013年/5月 地址:台北市北投區新市街30號 電話:無 營業時間:6:30~14:00 周一公休 每人平均價位:60~100元 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:滷肉飯!!!排骨湯、紅燒蹄膀 圖文網誌連結版:http://rm0718.pixnet.net/blog/post/156241109 純文字食記: 北投市場什麼最有人氣?我想應該就是矮仔財滷肉飯跟蔡家紅茶了XD 矮仔財滷肉飯在拍攝的今天一如往常的大排長龍! 而香氣在排隊的時候就一直散發出來 太犯規了XD 矮仔財滷肉飯位於北投市場的二樓 在菜市場內當然是要來一張粗糙黑白顆粒的復古照啦! 看一下排隊的人是如此的多啊!! 滷肉飯小碗25元,大碗35元喔! 招牌後面沒拍清楚的,有滷筍絲25元、燙青菜30元、滷蛋10元、豆腐10元 第二代經營的老闆~手腳很俐落喔! 今天赤肉湯賣完了QQ 但還好滷肉飯還有=ˇ= 招牌滷肉飯!(大碗NT35) 上面的滷肉肥的瘦的都有,應該是他們家秘方的滷汁!好香! 醬汁跟豬肉真是個天造地設的完美組合阿~~~ 不用配菜就可以單吃也超棒啊! 不過大碗真的是滿大碗的XD  吃到之後覺得太幸福了!!!!!!!!!! 滷豆腐(NT10) 外面也有淋上獨門的肉燥醬汁耶!! 不過今天裡面的豆腐太白嫩了,還沒有很入味…有點像是要假裝自己是黑人,但卻曬不均 勻的白種人阿XD 不過因為外面的醬汁很香,所以其實也不會顯得整塊豆腐都沒味道喔! 紅燒蹄膀(NT40) 肉很嫩,但又不會太軟爛 但是醬料有點過鹹了~其實單吃就很好吃喔! 魯筍乾(NT25) 老闆你們家的筍都不用錢的阿XD 怎麼這麼大碗!(照片看起來還好,但真的下去吃就發 現…真的好多XD) 滷得很入味!是滷肉飯的好朋友,一起吃超搭! 排骨湯(NT 45) 這…這味道!好復古阿~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 冬瓜有超級濃厚的香氣!非常入口即化喔~ 湯頭有一種獨特的香氣,說不上來是什麼東西產生的味道, 但喝下去會有種在喉頭回甘的感覺!!! 排骨燉的很軟,好像事先醃過再煮湯,味道非常融洽!! 總結上來說,矮仔財滷肉飯如此的有名氣絕對是事出有因的喔! 來到北投就一定要去吃矮仔財滷肉飯!!(握拳) 排個隊也是很值得的啦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.168.232

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排骨湯好喝
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市場後方的高記紅茶更優秀 500cc鮮奶紅20 750cc25
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排骨湯的話 我覺得外面轉角處的簡記更好喝
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05/14 22:03, , 4F
多謝樓上指點!! 下次一定會去試試看^^
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※ 編輯: rm0718 來自: 60.249.218.220 (09/06 23:08)
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