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高雄.前金-杏福巷子(獨特的科學麵挫冰)
餐廳：高雄.前金-杏福巷子
地址：高雄市前金區成功一路274巷1-1號
電話：(07)241-2250
營業時間：13:00-21:00(每週2345)
12:00-21:00(每週6日)(週一公休)
用餐日期：2013/05/11
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
杏仁系列 NT.50-NT.90不等
茶飲系列 NT.30-NT.50不等
冰品 NT.20-NT.70不等
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相對前陣子的陰晴不定，這週高雄的天氣真的是熱到要暴炸了哪。
天氣一熱，免不了就想吃冰消消暑。
其實當初會想來這家幸福巷子吃冰，純粹是因為這的裝潢很特殊，
是因為這有老屋的復古懷舊氛圍，跟科學麵挫冰一點關係都沒(真的)。
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這家"杏福巷子"就在漢神本館附近，成功路上，前金文聖殿旁的巷子內。
其實巷子口就擺了個燈箱招牌，看到招牌走進來就沒錯了。
不用多說，漢神本館這真的很不好停車就是。
兩層樓高的樓房，光看這外觀，就知道很有歷史哪。
保留老屋風味不多加破壞，反而讓這間冰店更為有特色。
店名會用"杏"福巷子，擺明就是要告訴人家，這邊賣的就是跟杏仁有關的商品，
像是杏仁冰，杏仁茶等等。
還沒進門，旁邊的復古抽水幫浦，就很具古早味了。
其實店裡面基底裝潢是蠻嶄新的，像是漆白牆壁跟吧台。
不是完全的十分老舊。大多靠的是靠些懷舊物品，
像是老式檯燈，縫紉機桌椅/手搖式電話等傢具，來成就那種復古的FU。
還有個特色，就是店裡頭擺滿大同寶寶公仔，老闆似乎對這系列娃娃有難以割捨的情感?
量大的公仔，這樣一次整齊劃一的排開，也是蠻妙的。
誠如前面所說，其實這家店主打是杏仁系列商品，
原本此行的目地也的確是要點杏仁豆腐冰就是。
結果看到"科學麵挫冰"整個就倒戈了(這孩子頗沒定性的)。
姑且不論冰的滋味怎樣，光是營造出的復古感，
就很值得讓愛拍照的人來這一探究竟，
況且離漢神本館也不遠，也可以來逛街的時候順便來吃冰消暑一下也挺不錯的。
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【科學麵挫冰】 NT.50
我這怪食物控，看到這種怪東西不點會有點坐立難安，
鹹加甜其實並不奇特，重點是加在冰上，
愛搞怪如果其實也有點小猶豫了。
不過老闆說了一句，就是因為好吃才會推出，就讓我失心瘋點下去了。
大份量的挫冰，上面鋪了碾碎的科學麵，這份量還真不少(冒汗)，
科學面上還交錯淋了煉乳，就擺盤來看是蠻簡單的。
老闆建議要攪拌後才吃，吃下去才發現，原來挫冰內是有加糖水的，而不是普通白冰。
科學麵的鹹，搭上煉乳及糖水的甜，雖沒有合搭到哪，但令人訝異的是，
其實這樣的組合是不難吃的，很特殊的口感，整個就是很妙。
聽說除了這家有這挫冰，台南長榮路的阿強跟三峽老街也有在賣，台南還有灑辣粉，
原來怪東西不會只有一個地方專有就是了。
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【杏仁豆腐冰】 NT.70
這個想知道味道的人，建議還是親自來吃一趟比較準，
因為我整個沉浸在科學面挫冰帶給我的shock，完全沒想到要嚐試看看(被揍)。
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度：3.5/5
價位：3.5/5
CP值：3.5/5
回訪率：★★★☆☆
小詠OS：1. 位漢神本館附近，成功路上文聖殿旁的小巷子內。
2. 專賣杏仁系列商品為主，店內風格走懷舊風。
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我吃.我玩.我記錄..凡走過必留下痕跡
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