[抱怨] 台北東區 Belle Epoque 美好時代

看板Food作者 (零和)時間11年前 (2013/05/05 23:27), 編輯推噓7(707)
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餐廳名稱:Belle Epoque 美好時代 地址:台北市大安區大安路一段52巷23號, Taipei, Taiwan 106 電話:02 2775 3393 消費時間:2013/5/4 每人平均價位:NT$380 [註:文章有點長,敬請見諒;有附圖] 昨天跟朋友去吃這間好像算是比較新開幕的店 因為日前在yahoo看到有食記 主打是oreo鬆餅和珍珠奶茶鬆餅 另外主食看起來也很可口~~ 於是先做了功課 facebook官網上有發布狀態宣告說如果想要吃oreo鬆餅或珍珠奶茶鬆餅 必須預先打電話訂位 嗯 其實關於這一點我覺得已經有第一個疏忽了 他這種這麼重要的訊息是用"臉書狀態"公告 起碼應該要放在About那一欄吧 甚至若有消費者是沒有使用臉書的 那這樣不就是更吃虧嗎 畢竟這已經是他的主打了 (其實關於這一點在臉書粉絲頁上好像已經有人反映了) 我打了電話預約5/4 接電話的工作人員告訴我定位已滿,不過oreo鬆餅成功訂到 因為belle epoque是11點開始營業,我就問店員說"能不能提早到,登記現場候位?" 店員:"可以,不過不一定保證有位置,客人很多,而且我們也沒有用餐時間限制所以不能 趕人。" --------- [事情拉到當天早上10:30] 店內還在預備狀態,我進去問能不能登記現場候位,工作人員說可以,我也留下電話 資料等,店員說會再打電話通知我,於是我先離開。 差不多10:50的時候我跟朋友回去了,此時已經聚集許多其他客人在門口,大概也是跟我 們一樣滿心期待吧~ 10:55左右,大家有點不約而同往店門口湧上去,開始排隊 等到輪到我們的時候,店員跟我們說: "不好意思,現在已經滿了,你們要等到12:30才 有位置。" 我: "可是剛剛我有跟你們的人員登記過現場候位,而且我們是排在第一個。" 店員:"我們餐廳定位已經訂位訂都滿了,來現場排是沒有位置的。你要等到12:30噢。" 我: "怎麼跟你店員說的不太一樣,首先餐廳應該是一定的比例開放訂位,剩下位置是 給現場來的客人吧!" 店員: "我們沒有所謂<保留現場>的位置噢。" 我: "好。那請問剛剛我登記那是?" 店員: "我不知道我們另外那個店員怎麼跟你講的,但是如果你真的要現場排,應該是要 來,然後待在這邊,像你剛剛那樣離開之後才回來,就不行了。" 我: "那當時候你的人員應該要告知我一定要留在現場吧! 當時候妳們是跟我說留資料 就可以,11點會打電話通知我;我也準時回來,甚至提前啊,又不是說我們遲到 所以被取消。" 店員: (又鬼打牆) "不好意思,可能要麻煩你等到12:30。" 我: (看到幫我登記候位的人員) "就是那一位,可否請他過來? 這樣也許比較好溝通。" 店員: (馬上轉變) "不然現在有位置,你可以先來用餐,不過只能用到12:30。" 我: "剛剛不是說滿了嗎?" (這時候已經滿不高興了) 店員: "就現在有了。" 我: "嗯,而且你們不是沒有用餐限制嗎? 為甚麼要我們12:30就離開?" 店員: "因為別人有訂位。" 我: "好。" 一開始跟他講的時候是好言好語,但實在因為他不針對問題回答,也感受不出他想要認真 處理;明明是自己內部溝通的問題,卻只是一副想打發的樣子,講法又出爾反爾,這樣 怎麼交待消費者? ------------ 好,終於進入正式食物篇。 前面發生這麼多事情,要用餐的時候心情實在有點受到影響, 不過還是抱著滿心期待點了當時很尬意的餐點--香料雞肉蝴蝶麵,NT$250, 同學也是點麵,然後再一起點oreo鬆餅這樣。 不過點完餐之後,過了15分鐘左右,服務生過來,說蝴蝶麵沒了,能否改成其他種麵? (醬還是一樣) 這一點讓我也滿不高興,因為他說只剩下長麵條,但我個人沒有這麼喜歡長麵條了; 何況,如果某種餐點無法供應,這應該是要在遞menu時就要告訴消費者,或是起碼點餐 的時候吧,而不是等到點完餐後15分鐘。 因為我來用餐心中就是鎖定這個餐點,以及oreo,所以非常失望。 最後還是改成麵條,等了差不多20分鐘 照片:http://ppt.cc/ZuZ4 還不錯吃,醬滿濃的, 不過吃到最後會有點膩。 ------------------ 評分:3.5/5顆星(這分數有部分是因為覺得價錢有點小貴,沒有好吃到250元,cp值略低) ------------------ 接下來就是oreo鬆餅~NT$250 他超大一份: http://ppt.cc/Jo3Q 兩個女生吃都快撐死了,最後我們兩個都沒吃完 他就是兩塊很黑的蛋糕,中間夾了奶油,奶油就是用oreo餅乾和普通蛋糕奶油攪拌 蛋糕沒甚麼味道,不過他有附一小壺牛奶, 一定要沾那個或是奶油,不然單吃真的頗難吃的,乾乾的然後會卡在喉嚨裡。 他還有附兩球的冰淇淋,吃起來像杜老爺, 就沒有特別難吃或好吃。 總結oreo鬆餅唯一優點是份量很大,而且這個點心滿新奇的,外面好像沒有他們這種超 大型的oreo鬆餅, 但如果想要留住客人可能要在口味上再下些工夫!! 我們都覺得沒有多好吃 ------------------- 評分:2/5 顆星。 ------------------- [總結] 服務真的爛透了,整個組織缺乏內部溝通; 而且他有收一成服務費,但是只有一剛開始會過來幫忙倒水,後來都是我們自己去櫃檯 拿來倒, 不懂怎麼敢收服務費。 食物就是...cp值略低,唯一的優點就是有新奇感吧, 但不會是一間我會想二度拜訪的餐廳。 如果有板友也想去,建議你們可以三思,不要像我們,感覺根本就是去花錢受罪 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.214.19 ※ 編輯: chequemate 來自: 220.136.214.19 (05/05 23:32)

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感覺真的好差喔!
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最近好常看到部落客推這家啊
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等待那段真的很令人發火,整個感覺挺差的,有滅火的感覺
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原PO拍拍 但不是才正中午的 怎麼就沒有麵了?
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他的服務真得有問題...那天有事先預約,而且是前幾個
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客人,結果兩個鬆餅總共等了快一小時...
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他的說法是蝴蝶麵"昨天煮完",但我覺得這也是很差的理
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由;不過那時候實在是已經懶的跟他吵了,只想好好吃一頓
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這店也太奇怪,跟你說訂位已滿,但又讓你訂到鬆餅。也太鬼
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打牆...
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不開放現場保留又讓你訂鬆餅@"@,是真的生意有這麼好?
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※ 編輯: chequemate 來自: 220.136.63.199 (05/06 13:32)

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東西不錯吃,但是出餐跟員工內部溝通都有問題,上次去跟店家
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反應,並且表明我們不給服務費,店家就不收了.
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今天吃完覺得是爛店
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