[食記] 新竹_街頭雞霸創意雞排
消費時間：2013年4月
地址：新竹市清大夜市雅廚自助餐外
營業時間：11:00~22:00
價位：雞排50元起
網誌圖文版：http://tinyurl.com/cnqhalz
這家街頭雞霸開了好一陣子，一直對它很有興趣，不過雖然說是台南美食觀光列車的推薦
值得信賴（這到底是什麼？@@），但在網路上似乎找不到相關的資訊，但抱著嚐鮮的心態
我們還是買了塊雞排來試試。
已經表明了是創意雞排，自然不能太落入俗套，不管是一般的雞排、喀啦雞排、泰式雞排
、日式雞排等應有盡有，價位從50元起跳。
雞排非常的大，放在15*20公分的盤子裡，感覺就像是大人跑去睡兒童床一樣，還有一大
截雞排露出盤子外，雖然這份要價50元，但看到這般尺寸心裡也就釋懷了XD。
拿刀子切開時，整份雞排發出喀啦喀啦的聲響，仔細看一下外皮其實跟肯德基的咔啦炸雞
很像，咬起來也是酥酥脆脆、喀啦喀啦作響。
外皮雖然跟肯德基的喀啦炸雞頗相似，但不會厚到整口都是麵糊，口感上也不會太油膩，
雞肉本身滿新鮮的，口感紮實卻不柴，和脆脆的外皮形成不錯的對比，整塊吃完也不會覺
得很膩，我們都覺得不錯，所以會再去試試其他有趣的口味。
--
「曾經嚮往的一種自由像海岸線，可以隨時曲折改變;
曾經愛過的一個人，像燃燒最強也最快的火燄。」
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.105.31.98
→
05/07 23:45, , 1F
05/07 23:45, 1F
→
05/20 18:04, , 2F
05/20 18:04, 2F