[食記] 【台北】開心吃西班牙菜的 PS TAPAS
餐廳名稱：PS TAPAS
消費時間：2013年/2月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：台北市安和路一段２１巷１９號１樓
電話：０２－２７４０３６３６
營業時間：周一至周日 １１：３０～２：００
每人平均價位：一千(有開酒)
有無包廂：無
推薦菜色：酥炸花枝、西班牙牛肉丸、布朗尼
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無音樂圖片版：http://catcato.blogspot.tw/2013/04/ps-tapas.html#links
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很想念在西班牙的快樂，不過暫時不能再去，只好到東區懷念一下。
這間店藏身在東區的巷弄內，跟著google map的導航，很容易地就找到了。我到達的時候
是晚上六點，但是店內的人並不多，畢竟，西班牙人的晚餐是從九點開始，所以這類的西
班牙菜館應該也是晚點才會熱鬧起來吧(?)。
在等待胖達跟狗狗的時候拍了拍店門口，店員還很熱心的走出來拿了張名片給我：D，這
張照片是店門口的狗狗～是店員養得好可愛！
店裡的裝潢我很喜歡，暗黃的燈光讓人覺得很放鬆，紅磚砌的牆面給人一種粗曠的感覺，
就像是西班牙菜，可以大口喝酒大口吃肉，隨意但是歡樂的用餐氛圍。
看起來非常舒服的沙發椅，感覺可以窩在上面聊天一整晚都不會累。
廚房是半開放空間，所以作業情形可以看的一清二楚，看著廚師準備食材，每道食物看起
來都好好吃喔！！
在看了看菜單後，原本想要點麵包船拼盤，胖達想吃裡面的血腸，因為在台灣實在不容易
在菜單上看到它，可是竟然沒有血腸了(哭)。
所以最後我們點了醃烤香料橄欖、炭烤章魚西班牙莎莎、酥炸花枝、西班牙牛肉丸、麵包
與橄欖醬、墨魚燉飯、臘腸火腿拼盤、吉拿棒巧克力沾醬、布朗尼，還開了瓶酒。
酒很快的就上桌了，冰桶不太冰，但算是順口可以接受的白酒。
小小盤的橄欖，很適合搭配著酒吃。以前我不是很能接受橄欖的味道，但是在西班牙吃到
不同品種和不同調味方式的橄欖後，漸漸可以接受它的美好。
很小盤的炭烤章魚西班牙莎莎，吃起來普普，已經忘了它的味道了。
酥炸花枝，這道還不錯吃，炸得很酥脆，算是有花枝的中上水準。
噢～西班牙牛肉丸，我記得牛肉丸吃起來還好而已。不過它的醬汁沾麵包好棒！我愛可以
沾麵包的Tapas，就是為了這道的醬汁，所以之後多點了一道有麵包的餐點。
麵包與橄欖醬，麵包被我拿來沾牛肉丸的醬了ＸＤ，麵包吃起來普普而已，並沒有很香。
但是沾上醬汁就很好吃，所以麵包是配角，醬汁才是主角(笑)。
這道是狗狗覺得很好吃的墨魚燉飯，卻被我和胖達嫌棄，因為吃過西班牙老店的美味燉飯
，味蕾就再也不能接受其他台式的西班牙燉飯了O_Q，況且這間的燉飯並沒有好好地吸收
海鮮的湯汁，吃起來有點乾乾的，非常普通。
很小氣的一道臘腸火腿拼盤，畫面中紅紅的是番茄沙拉，可以兩口吃完的份量，然後左邊
的是一些核果類，一小搓，右邊是三塊起司，後面鋪著幾片薄薄的臘腸火腿，唯一份量可
取的只有很乾的麵包，但是我說過‧‧‧今天的重點是麵包沾肉汁來吃，anyway，這道菜
的重點就是有麵包。也幸好牛肉丸那道Tapas的醬汁給的很多：Ｄ。
來到最讓我驚嚇的吉拿棒沾巧克力醬了‧‧‧，這道甜點上桌的時候，我們三個人都傻了
。雖然說西班牙當地的吉拿棒我們暱稱它為油條，但是，這間店的吉拿棒也太油了吧！而
且造型很詭異，乍看之下以為是炸雞翅之類的不明物體，巧克力沾醬也很小杯，完全不能
跟Chocolateria San Gines整杯的香濃巧克力醬相比，我知道我強求了，但是這塊油膩的
吉拿棒真的讓人吃得很膩，第二張照片中可以明顯看到油條散發著可怕的油光，它明明才
剛炸好上桌。
為了弭補我點了一道可怕的甜點，又另外叫了一份布朗尼，布朗尼沾冰淇淋還蠻好吃的。
小小的撫慰了我們受到驚嚇的心靈。
這餐因為開酒所以吃得比較貴一點，三個人平均下來，一個人大約花了一千二。
整篇食記寫下來，這間店的餐點似乎都普普沒有甚麼值得推薦，不過牛肉丸的醬汁我蠻喜
歡的，還有花枝跟布朗尼也不錯。這一頓算是吃得蠻開心的，因為店裡裝潢得很有氣氛，
西班牙菜就是要開心的吃，在昏黃的燈光下，配著酒，和朋友們歡快的聊著天，吃著
Tapas，懷念去年夏天在塞維爾和馬德里的歡樂時光。我想，嘴饞想念西班牙菜的時候，
我會願意再回到這間店坐坐：Ｄ。
最後附上菜單。
《店家資訊》
店名：ＰＳ ＴＡＰＡＳ
電話：０２－２７４０３６３６
地址：台北市安和路一段２１巷１９號１樓
營業時間：周一至周日 １１：３０～２：００
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