[食記] 台北木柵 樂山食堂 政大人氣日式定食屋
店名：樂山食堂
電話：(02) 2234-7765
地址：台北市文山區新光路一段26號
消費日期：2013/3
平均消費：每人100-150元
推薦菜色：味噌燒雞
網誌無音樂好讀版：http://blog.xuite.net/evelyn4891/ilovecorgi/69328679
政大附近的店家淘汰率相當高，從我2007年大學畢業到2011年重返校園攻讀碩士
學位，短短 4年間就多出許多新面孔。重返校園除了課業，最關心的當然就是填
飽肚子這回事。當我興致勃勃地問起攻讀心理所博班的大學同學值得推薦的好餐
廳時，同學想了想馬上脫口而出：「樂山吧！」
後來我也跟同學去吃了幾次，招牌料理味噌燒雞真的好吃啊（但是一年間居然漲
了10%變成110元也真是對荷包不太好），趁著快畢業之際，剛好手邊帶著相機，
就順道記錄這回的樂山之行囉。
店家每個月都會推出當月限定菜單，此外若有最新料理，都會用手寫看板貼在店
內醒目處，而且旁邊的小字「豪華推薦」、「重量級限定」等標語也寫得很吸引
人。
政大用餐尖峰時期通常是中午11點半到1點，傍晚5點-6點半這幾個時間點，而樂
山又是最早就可以看到人潮的餐廳，通常11點多就開始湧進客人，即便有40幾個
座位，仍常常可看到大排長龍。這天我們特地選離峰時段（ 1點半過後）來用餐
，才難得看到右圖有空位的狀態。
順道一提，如果在熱門時間用餐，老闆看到同學吃飽喝足時，就會帶著抱歉的笑
容前來拱手作揖，示意同學把位子讓給後面等待的客人，我跟小黑貓打趣說：「
吃快點，不然老闆就要來拜拜了。」
這邊的味噌湯跟無糖烏龍茶都是隨你喝到飽，政大附近可以無限喝的味噌湯中，
我覺得吃得到魚肉的佐世保是第一名，但第二名我就會頒給口味微甜的樂山。
小黑貓討厭吃生菜，每次都會要求店家換成下飯的筍乾；我個人還滿喜歡沙拉的
，和風醬汁頗為順口，內容有小豆苗、萵苣、豆腐、火腿、胡蘿蔔等，以學生餐
廳的附餐來說，是碗有誠意的沙拉。
小黑貓今天肚子頗餓，多點了一份酥炸花枝排，炸得香香酥酥，店家的塔塔醬也
給得超級豪爽，其實真的不用沾到這麼多啦～（擦汗）
喔對了，我個人也很喜歡樂山的薯泥，每次都會配著味噌燒雞的醬汁吃光光。
今天小黑貓心血來潮點了一份照燒牛小排，賣相很誘人，但我覺得肉質有點韌，
稍嫌難咬，他本人倒不很在意，一樣照吃不誤。
這天我也來了一回鹽烤鱒鮭下巴初體驗，因為我一直都是烤鯛魚下巴的忠實擁護
者，難得遇到鮭魚下巴，當然要試看看囉。
照片會說話，大家一看就知道鮭魚油脂豐富不在話下，不過這天魚腥味稍重，可
惜了點。
我跟小黑貓吃完今天這餐，覺得樂山的強項還是雞肉料理（味噌燒雞、照燒雞腿
等），店家還提供多樣醬汁選擇，相當貼心。整體來說樂山依舊是政大附近數一
數二的人氣日式食堂，下次有機會，再跟大家介紹離商學院比較近的金鰭、東京
小城與佐世保！
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