[討論] 邪惡的鵝肝醬的製造過程

看板Food作者 (Marr)時間11年前 (2013/04/26 23:14), 編輯推噓4(4012)
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先說小弟自己也是美食愛好者, 但如果美食的製造過程是如此殘忍, 那我還是吃吃蔬菜水果好了.. 轉貼如下文(http://boringq.org/forum.php?mod=viewthread&tid=172&fromuid=12) 老牌「 007」羅傑‧摩爾(Roger Moore)公開反對食用鵝肝醬(foie gras), 認為製造過程非常邪惡,吃鵝肝醬更是荒謬行為, 羅傑‧摩爾已去信倫敦高級百貨公司 Selfridges 主席, 提議買光 Selfridges 所有鵝肝醬存貨,以換取該公司不再入貨。 http://ppt.cc/Q8DV 鵝肝醬的製造過程 鵝肝醬備受高消費人士所喜愛,但是,如果你知道了鵝肝醬的生產過程, 你還會追捧這昂貴的美食嗎? 如果你看完本文之後覺得有少許悲傷,請轉寄這封信,謝謝。 Foie Gras 美味的鵝肝醬 ,是源自法國菜的奢侈食品,看來十分美味,但這麼大一塊鵝肝,其實是以強逼一隻鵝進 食至死而來的。 這看似十分美味的一小塊鵝肝醬,讓我們看看它的來源吧。 這枝鐵管從牠們的喉嚨直插至胃部,完全是為了將食物塞入牠們的身體,好讓牠們的肝臟 能夠變得肥大。即使這些鵝不想吃東西,牠們還是被逼進食。 http://ppt.cc/zzF0 http://ppt.cc/cH8X 窄小的籠子讓牠們無法動彈,甚至連轉身都不行,這樣才不會因運動而讓食物容易被消化 掉。 這種籠子只允許牠們站著,飼養牠們的人認為這些鵝是不需要睡覺的,因為下一刻 ,牠們又會被抓去進食。 http://ppt.cc/jRUu http://ppt.cc/71gz 即使牠們抵拒,但也是只徒勞。這樣活著,太可悲了。 http://ppt.cc/jNGu 這些鵝每天都被逼不停食,直至牠們死去的時候,在牠們死時,細小的身體已經裝不下食 物了。 http://ppt.cc/ghJl 能逃過每一餐強逼進食的鵝,也沒有好日子過,因為吃太飽了,所以每天都會有血便。 http://ppt.cc/HEne 這些鵝,牠們除了嘴巴受損,喉嚨受傷,還必須每天都要忍受胃痛、腳痛,而且被逼不可 睡覺,又不准牠們隨意動彈,就算連看一眼天空或河水的機會都 沒有。牠們過著如此不 堪的生活,就是為了產出這種又大又白的肝臟,好讓商人們出售賺錢。 http://ppt.cc/Etr9 -- 成人網從這裡開始,真好|JenHao.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.249.209.52

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好可憐
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....真不人道
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轉去八卦版討論比較好吧
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鵝肝醬的鵝肝是脂肪肝啊,所以其實不是很好...
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唉 屠宰場裡殺豬 牛 羊 雞 鴉 魚 哪個不殘忍的
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好可怕~明天就去買一份來吃壓壓驚~這一周要吃豬牛羊雞鴉魚
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訪問中的那個養鴨人家是Hudson Valley,美國好餐廳用的
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多是這家來的,品質相當不錯,也可以網購。推薦!
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有點殘忍...
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我還以為大家都知道
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吃蔬菜水果就自以為不殘忍喔?
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蔬菜水果整天被人類噴農藥 因為不會哀哀叫 所以該死?
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吃蔬菜水果不殘忍 那吃植物人好了 反正也不會哀哀叫
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我覺得拿來食用宰殺並不殘忍,但為了某些特定吃法而"虐
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"虐殺" 就很不應該
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