[食記] 台中 十勝川鍋物
餐廳名稱：十勝川鍋物
消費時間：2013年/04月
地址：台中
電話：04-24853980
營業時間：11:00~14:00 17:00~21:30
每人平均價位：220元
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：台灣豬肉南美甜白蝦鍋
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圖文皆有之部落格版：
http://mushjen.blogspot.tw/2013/04/blog-post.html
今天台中突然下了場雨，
微涼的天氣最適合吃火鍋了，
剛好上次吃阿喜的時候看到這家十勝川，
看起來不錯，
就決定吃熱呼呼的火鍋當晚餐了。
店內用餐環境蠻明亮乾淨的，
可以看到牆上還有做些小擺飾，
很喜歡店家這種小用心。
現場位置不算多，
4~5張四人桌，
櫃檯前面也有單人位，
只有一個六人桌，
所以如果團體聚會的話可能要先定位，
不然像我們今天五個人就面臨到分桌的命運。
價位從190元~280元 (第一張不小心拍糊了)
還有均一價200元的鍋，
都是以雙拼的方式呈現，
想要一次吃兩種肉的人可以考慮一下。
我這桌坐三人，
分別點了味噌湯頭、柴魚昆布湯頭以及素食湯頭，
味噌和柴魚昆布先上，
先喝湯頭發現他們家的味道偏淡，
然後素食湯頭味道和柴魚昆布差不多，
應該就是昆布湯頭沒有加柴魚，
醬料的部分自取，
醬料區的環境整潔也做得不錯，
旁邊有看到嬰兒座椅，
如果家裡有小小孩的朋友來用餐時可以省下帶椅子的空間，
因為有素食的客人，
店家特地準備了滿滿一盤素沙茶和醋給我們，
每桌附有一個小垃圾桶，
不過吸引我們的是旁邊的"打卡送花枝生魚片"的訊息。
第一個是豬肉&白蝦，
豬肉的部分比一般吃到飽的火鍋略厚一些，
蝦子的部分很新鮮，
第二個是鯛魚&牛肉，
MENU上面是寫"鯛魚生魚片"，
店家也貼心的附上芥末醬&蘿蔔絲，
不過我們還是丟下去煮了。
菜盤很大一盤，
火鍋料占比少，
大多是新鮮的材料，
然後素食的朋友也一樣獲得一盤菜盤，
吃了一陣子也沒有看到服務生送上其他東西，
正當我們疑惑 "素食鍋只有這樣?" 的時候，
老闆娘送上一份用木盆裝的菇類，
內容還蠻澎湃的，
本來以為是木桶裡面裝淺盆，
殊不知有木桶的八分滿左右。
他們家蒟蒻是切條狀的不是一般用蒟蒻捲蠻新奇的。
打卡送的花枝生魚片，
這是兩份的量，
切得有點薄，
不過是招待的東西所以沒什麼好挑剔的，
沒有人生吃，
直接丟進火鍋煮了，
花枝也很新鮮。
不過店內打卡是算帳號的，
要每個人都打卡才會每個人都有花枝喔！
因為MENU上面沒有寫，
還以為超值餐沒有附甜點，
結果老闆娘送的時候一樣送了三個，
有種意外的驚喜感，
味道就是普通的芋頭果凍。
除了湯頭太淡這點之外，
以平價火鍋而言算是表現很不錯，
如果和價位差不多的石二鍋來比較的話，
石二鍋應該是贏在湯頭味道和有鴨胸肉，
十勝川的食材選擇多而且又新鮮，
環境乾淨明亮，
也不需要大排長龍候位，
而且吃完又可以稍坐一下聊個天，
整體環境而言我會比較喜歡十勝川：)
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用餐日期：04.25.2013
平均價位：220元
服務費：無
用餐限制：無
WIFI：無
店名：北海道十勝川鍋物
地址：台中市大里區中興路二段680號
電話：04-24853980
營業時間：11:00~14:00 17:00~21:30
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