[食記] 台北信義-鼎越豐越南麵食館
餐廳名稱：鼎越豐越南美食館
消費時間：2013年/1月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：台北市信義區永吉路30巷167弄2號
電話： 02-2764-9696
營業時間：11:00-15:00 17:30-21:00 (星期一公休)
每人平均價位：200
推薦菜色：越南鮮牛肉河粉
網誌好讀圖文無音樂版:http://ppt.cc/yrvH
記得以前在西雅圖遊學的時候超難忘的食物之一就是Pho了～
回到台灣之後就一直常常想吃這道美食。
聽我朋友說信義區有一家還不錯吃，所以就來去拜訪了。
招牌非常的大一個，走進永吉路30巷沒多久就看到在右手邊。
餐廳外面的牆上有秀出有哪些美食可以點。
即使是平日晚上用餐時間，還是坐無虛席，我們三個人要用餐還小排了一下隊哩，
不過大概等了十分鐘就入座了，翻桌速度頗快。
菜單非常的簡單，就看喜歡什麼畫一畫去櫃檯結帳就好囉，
這邊是採先買單的方式，所以選完菜就直接先去買單囉。
讓人超難忘的越南生牛肉河粉，湯頭意外得頗濃郁，湯頭有鮮牛肉味道，
可惜生肉有點過老了，嚼起來有點過老硬。
不過跟西雅圖的比起來還是美國的PHO 大勝阿～
當初去美國吃的時候還有送小麵包還有一個菜盤，
豆芽菜及九層塔都可以依照自己喜好自己加。
咖哩河粉
咖哩味道也是超級重！搭配河粉對我來說算是蠻新鮮的組合，
因為我只吃過咖哩飯阿阿阿～～～
咖哩配料也不算少，價格算是蠻實惠的。
越氏涼拌木瓜絲
醬汁還蠻好吃的，可惜的是青木瓜絲稍嫌不夠青脆，
但是一盤中還附上兩隻蝦子真的算是很有誠意了！
越式生春捲
包裹著蝦子及蔬菜的生春捲搭配著他特調的醬，讓人一口接一口，味道很不賴喔～
醬汁搭配碎花生，淡淡的花生味散發在口中，生春捲沾了醬之後很香很好吃！
其實就價位及食物味道來說，算是很不錯吃的餐廳了！
想吃越南河粉的朋友們可以去嚐嚐看囉^O^
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04/17 22:42, , 1F
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