[食記] 台北 福容大飯店 阿基師花市茶樓 港式飲茶
餐廳名稱：福容大飯店 阿基師花市茶樓
消費時間：2013年/4月
地址：台北市建國南路一段266號
電話：(02)2701-9266 分機#323
營業時間：11:30-14:30
17:30-21:30
每人平均價位：400
可否刷卡：可
官網：http://taipei.fullon-hotels.com.tw/?Psn=8703
網誌好讀版：http://fotosdeslebens.blogspot.tw/2013/04/blog-post_16.html
之前有次老媽在網路上看到這間阿基師指導的花市茶樓，剛好離家不遠，就找了個周末去
吃看看。之所以叫花市茶樓是因為就位在於建國假日花市旁的福容大飯店裡。
蜜汁叉燒酥，NTD118
還不錯，外皮酥但不油膩。
鮮蝦腐皮捲，NTD118
雖然包了滿滿的蝦仁，但炸得好油膩吃完滿嘴油耗味，不太OK。
百合蘆筍，NTD220
看似全素的一道，但應該是加了蝦油下去炒，沒想像中清爽。蘆筍若在嫩一點會更好。
時菜牛肉丸，NTD118
我一向對牛肉丸興趣缺缺，這道是老媽點的我覺得還可以啦。
筍尖鮮蝦餃，NTD138
雖然蝦仁還算大隻，但就是沒有蝦子的鮮甜味。
火腿珍珠丸，NTD118
這道只能說超級難吃的，有個奇怪的味道令人反胃。
橙汁排骨，NTD320
肉的部位選得很差都是肥肉，也是很失敗的一道。
原本花市茶樓是在地下室，不知道為什麼用餐那天改到二樓。環境還可以，但服務很糟。
人手太少感覺都像新人動作很慢，結帳時服務生告知用哪些信用卡有優惠，但送來帳單卻
還是原價，跟櫃台確認過才知道服務生記錯了配合的發卡銀行，櫃檯收銀員態度也不太客
氣，之後應該是不會來了。
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