[食記] 高雄-鰭福-日本料理。(原:樹太老)

看板Food作者 (VS婚禮攝影)時間11年前 (2013/04/12 21:33), 編輯推噓1(104)
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餐廳名稱:鰭福-日本料理。(原:樹太老) 消費時間:2013年/4月 地址:高雄市成功一路239-6號(漢神百貨斜對面) 電話:(07)251-0899 營業時間:11:00-22:00 每人平均價位:約250元 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:豪華海鮮丼 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/cartilage461/28526232 欣賞完如藝術般塗鴉的自助新村(按此回味) 難得帶著恩恩一起來到高雄,當然是要去吃頓好料的嘍~~~~GO!!! 在前一晚羊羊的友人推薦一間名叫"樹太老"的日本料理店。 聽這個特別的名子,還蠻吸引我的。查了一下地址和電話,就決定是它嘍!! 疑???沒錯啊??我的導航的確把我們帶到了一間日本料理店的門口。 但它不叫樹太老而是鰭福!! 算了,打個電話確認看看。挖勒~~~~服務生開頭說:鰭福日本料理您好(仔細聽)。 但我不好意思問這間原本是不是"樹太老"(因為不知道是倒閉還是改名子!!) 就這樣臨時換成-鰭福日本料理嘍~~~~ 裡面有分一、二樓的用餐。目視約可容納15桌左右的客人! 而環境看起來還蠻乾淨、舒適的。 由於我們是第一次用餐,又再加上琳瑯滿目的餐點。 有丼飯、鍋物、生魚片組合、握壽司。 圖文並茂的菜單,實在是讓我不知道該從何下手。 因為看起來每道菜都好好吃喔~~~(吞口水...) 所以我們點了圖片看起來最討我們喜的: 鮭魚親子丼(套餐)和炸豬排飯(單點)。 另外,再加點一份服務生推薦的唐揚雞(說是店內人氣單點商品) 一開始先上套餐所附的小菜:海鮮蒸蛋、味增湯、小缽。 味增湯的湯頭還不錯,但豆腐也太少了吧!! (我還算的出來,兩碗加起來"切丁"共八塊...暈!!) 這豬排飯的全名我竟然忘記了(單點:216元) 豬排本身是先炸過然後與半熟的蛋汁相結合。 由於浸泡在醬汁裡面,所以豬排本身不酥脆。 而其豬肉在不或著醬汁時,肉質卻偏乾。不知道是不是炸過頭的關係!! 鮭魚親子丼(套餐:258元) 哇~~~滿滿的鮭魚生魚片鋪在上面,一整個看起來超級美味的!! 鮭魚吃起來是還蠻新鮮的,只是不是厚片而是薄片。(我想要吃厚片的啦~~~~大喊!!) 是我點的不夠貴嗎...嗚嗚嗚!! PS:如果想要吃厚片的話:有豪華海鮮丼(價格:358元) 唐揚雞(價格:128元)-地雷!! 因為聽服務生說這是店內人氣單點,再加上名子還蠻特別的。 只是~~~~我錯了.... 裹粉的皮大約是一整塊雞肉的一半吧,而且外皮不酥脆。(翻桌!!) 口感像大塊的"小上海",只是裹的粉也太厚了吧!! 我們在用餐的時候,起初恩恩不是把玩他的玩具不然就是靜靜的看著我們。 但突然爆走了起來,因為看到我正在準備他的午餐。哈哈哈~~~~ 恩恩現在已經11個月了 在這11個月的日子裡,恩恩的行為舉止都持續變化著。 就我觀察而言,唯一不變的就是他對食物的那份執著!!哈哈~~~ PS:他真的很愛吃,送到他嘴邊的,幾乎來者不拒XDDD 就連不是食物也是想要放進嘴裡 對於它是不是"樹太老"這件事,我一直惦記在心上。 回到家上網查了一下,原來這間鰭福的前身就是朋友推薦的"樹太老"日本料理。 如果你愛吃生魚片的話,這間鰭福日本料理一定能滿足你。 PS:記得點豪華海鮮丼~~~生魚片是厚片的喔。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.239.207.119

04/13 11:47, , 1F
唐揚就是指炸物啊~ 因為沒聽過名字而點 也太傻了點
04/13 11:47, 1F

04/13 11:47, , 2F
在服務生推薦時為何不詢問一下唐揚是什麼意思呢 ( ′-`)y-
04/13 11:47, 2F

04/15 08:41, , 3F
沒錯...在日語唐揚就是炸物的意思... 這樣不能算雷吧?
04/15 08:41, 3F

06/23 10:19, , 4F
她說雷是因為粉裹很厚
06/23 10:19, 4F

08/04 06:03, , 5F
是鮨福 不是鰭福
08/04 06:03, 5F
文章代碼(AID): #1HQ0qhaf (Food)