[食記] 台北信義區 LOTUS蓮花餐廳
餐廳名稱:LOTUS蓮花餐廳
消費時間:2013年/2月
地址:台北市信義區松德路171號B1
電話:(02)2346-8888
營業時間:18:00~03:00
每人平均價位:500-800
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:義大利麵
官網:http://www.lotusrestaurant.com.tw/
圖文版網誌:http://eason690827.pixnet.net/blog/post/61559527
LOTUS蓮花餐廳的前身就是坐落在東區的主婦之店,
主婦之店主打的就是有駐唱的歌手,
孕育出很多現在螢光幕前的歌手,
那時後就很喜歡去主婦之店用餐或是享用下午茶。
無奈因為大環境的影響主婦之店不得不關門,還因此了上新聞,
內心不免有一點不捨,前些時日無意間聽到主婦之店又重新開張了,
地點是換到信義區的松德路,就心想一定要去捧場一下,
重溫歌手現場演唱的臨場感。
LOTUS蓮花餐廳是坐落在松德路的一個巷子,不會很難找
地下室入口就擺放著歌手的演唱名單,可以看的出來都是很有名氣的歌手。
走廊上擺放著很多歌手的海報,應該都是曾經在主婦之店駐唱過的歌手
餐廳的大門放著有點復古的擺飾,可以感受的到老闆是一個很念舊的人
LOTUS蓮花餐廳有夜店華麗的感覺,右邊是LIVE band的舞台
餐廳附有吧檯,可以提供專業的調酒
旁邊是紅酒櫃,酒的種類還不少
服務生很有禮貌的帶我們到位子上,
因為剛好是新開幕期間,準備有特別的套餐,
這套餐以後是不供應的,除非是特別預約。
當然一定要品嘗看看,就點了1380的set,
同行的友人是想試試看義大利麵,所以他點了松露野菇雞肉細扁麵
第一道上來的是湯品,我選擇的是洋蔥濃湯,
上面有麵包塊與火腿,喝起來味道濃厚帶有洋蔥淡淡的甜味,還不錯
接下來的沙拉:嫩煎干貝。干貝吃起來很新鮮又有彈性,
搭配義大利油醋,更能顯現出干貝的鮮甜,旁邊的鴨胸吃起來也很爽口
開胃菜是煙燻鮭魚,擺盤是三大片的鮭魚配上生菜與美奶滋,
我把他捲起來一起送入口,恩!真好吃!
厚切的鮭魚片非常有彈性,煙燻的香氣散開再嘴巴裡,
最後生菜讓整體的口感又清爽了起來,是很開胃的一道菜
朋友的松露野菇雞肉細扁麵上來就帶有野菇的清香,
醬汁是奶油醬基底,味道濃郁又有松露特有的香味,
至於雞肉吃起來軟嫩,整體搭配起來令人印象深特,是我會推薦的菜色
這時候有另外的友人來找我們,就換到後面的圓桌。
可以看到現場樂隊已經在準備了,令人期待的現場演唱即將開始
同一時間,肋眼牛排也上桌了。熟度是五分熟,切面是粉紅色但不帶血,
牛排表面有點酥,裡面肉質超嫩又有豐富的肉汁,口感很棒!
看看歌手在台上認真的表情,由於是LIVE的,
歌聲都能準確的傳達到每個客人,邊吃美食邊聽現場演唱,真的是很享受!
可以看到連Band都是很專業,現場氣份掌握的很好,
歌手也有接受觀眾點歌,只要將想聽的歌寫在紙條上請服務生拿上去就可以了
這次LOTUS蓮花餐廳的用餐經驗讓我的相當滿意,環境舒適高雅,
餐點品質以此價位來說,說超值絕不為過,像義大利麵以及開胃菜表現都很好,
重點是現場歌手的駐唱表演,相當具有感染力,如果你是敢唱敢秀的人,
也可以上台演唱,當然搭配的也是專業的band。所以強力推薦給大家。
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