[食記] 新竹_山東饅頭(學府店)
消費時間:2013年3月
地址:新竹市東區學府路86號
電話:03-5710268
價位:胡瓜肉包22元
網誌圖文版:http://tinyurl.com/bmea8yl
這家山東饅頭店光復路、學府路上都有分店,這兩家我們都買過,味道沒什麼差異,這天
去買的是學府路這家。雖然饅頭跟包子的種類百百款,但我們來這裡只買比較特殊的胡瓜
鮮肉包,一個雖然要價22元,但塊頭超級大,份量紮實地不得了。
包子放在盤子上,幾乎蓋住了大半的面積,拿起來和臉比劃的話,更是絲毫不遜色地可以
蓋住整張臉,放在手上沉甸甸的,讓人好生期待。
撕開肉包就可見一整團的肉餡位居其中,湯汁汩汩地流出來,麵皮比較不甜,肉餡本身調
味偏鹹,但加入胡瓜絲後,反而能中和那股鹹味以及帶來蔬菜的清爽口感,也降低肉餡的
油膩感,重點是吃完後真的很飽,是想省錢的人的好朋友。
除了胡瓜肉包之外,我們也吃過肉包,但肉包比較鹹一些,所以還是比較推薦胡瓜肉包,
有興趣的話可以試試唷。
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「曾經嚮往的一種自由像海岸線,可以隨時曲折改變;
曾經愛過的一個人,像燃燒最強也最快的火燄。」
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04/11 11:33, , 1F
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