[食記] 新北中和米塔義式廚房、手感烘焙坊(中和

看板Food作者chain1103 (小倩)時間13年前 (2013/03/25 10:35)推噓3(3推 0噓 16→)

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店家名稱：Mita pasta米塔義式廚房、手感烘焙坊二訪（中和店）消費時間：2013年3月地址：新北市中和區中安街132號2樓電話：(02)22319828 營業時間：11：30～22：00 每人平均價位：低消88元起，加68元可升等套餐。加收一成服務費官網：http://mitapasta.pixnet.net/blog 網誌圖文版：http://chain1103.pixnet.net/blog/post/95941284 2012/7/4在米塔長安店有不錯的用餐回憶最近米塔在永和四號公園開新分店了！（但住址門牌是中和）而且2013/3/5、6、7三天還有新開幕九折優惠活動！立馬定位給他定下來！ 3/6中午前往門庭若市大排長龍！自己彷如VIP大大方方走進去的感覺真好雖然開幕活動已經結束但每天生意還是超好所以建議近期內要來吃的朋友還是定個位比較好唷！省下排隊的時間！將一棟獨棟的兩層樓房子改頭換面重新大改造搖身一變煥然一新成為四號公園附近炙手可熱的新餐飲店！一進來一樓左手邊是他們自己的烘焙坊有好大的吸引力吸引著我進去啊但是定位了必須上二樓餐廳部分其實裡面坪數很小座位也不多但裝潢布置處處巧思且座無虛席啊！菜單分為：蒜味清炒、奶油醬汁、蕃茄醬汁、蘿勒醬汁、香濃焗烤、義式燉飯六大系列主餐加30元可升級焗烤加68元升等豪華特餐，含沙拉、例湯、甜點、飲品另外還有主廚精選輕食、含酒精類飲料可單點沙拉：醬汁四選一：千島、和風、凱薩、優格醬我們選了凱薩和優格，都很夠味唷！例湯：奶油蔬菜濃湯、義式南瓜湯奶油蔬菜濃湯稍鹹了一點南瓜湯的南瓜味也很足地中海海鮮燉飯$228 秉持米塔一貫呈裝燉飯或焗飯的船形食器看起來就是過癮啊！食材放置於中看似量不多但吃起來也會飽重點是豐富多元的配料：四隻蝦、蛤蠣、花枝、魚片、蟹腳肉、花椰菜、蘆筍、玉米筍、小蕃茄、橄欖等等真是視覺與味覺、嗅覺的饗宴啊！煙燻嫩鴨胸佐蒜味義大利麵$158 以前不愛吃清炒義大利麵，因為喜歡濃郁醬汁自從在西堤、歐廚義大利麵愛上鴨胸後今天也為了鴨胸而點了這道清炒上桌後香氣撲鼻！！入口後整個香味四溢！讓人停不下來啊！只可惜那幾片鴨胸薄了點都快可以透光了廚師的刀工未免也太好了吧精緻甜點：香醇奶酪、葡萄酒凍、蜜梅凍、焦糖烤布蕾我們選了香醇奶酪和焦糖烤布蕾奶酪還ok 焦糖烤布蕾很讚！濃郁口感與蛋香和吸引人的焦糖的脆脆口感與糖香特調熱飲：太妃糖紅茶、UCC香醇咖啡、農莊可可、韓式香柚蜜茶特調冷飲：洋甘橘香柚綠茶、冰桔茶、冰咖啡、冰奶茶我們選了農莊可可與冰咖啡農莊可可是一整壺的感覺很大壺倒入小杯喝頗有閒情雅致喝起來也滿濃的唷不會說很淡冰咖啡也滿香的呢洗手間在三樓很寬敞又漂亮乾乾淨淨洗手間旁還可順便看到他們窄小的倉庫滿意的吃飽喝足立刻衝到樓下麵包坊！有趣的是都是叔叔阿姨在買耶！他們也喜愛這類麵包嗎？還是幫孩子孫子買呢？呵呵最後買了洋蔥乳酪$45、起司乳酪球$30、德國布丁$40 洋蔥乳酪很香唷！起司乳酪球也不錯吃但吃起來稍微空虛了點德國布丁吃起來怎麼很像傳統蛋塔？呵呵但布丁餡部分是很香濃啦烤過更好吃唷烘焙坊的廚房是開放式的可以看到乾淨整潔的廚房和認真烘焙的師傅小小烘焙坊吊掛著這麼幽雅的吊燈增添了幾分雅致推薦大家來吃吃喝喝還兼外帶麵包回家！很滿足！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.21.151.30 ※ chain1103:轉錄至看板 ShuangHe 03/25 10:38

推

milleniasho

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iceblue11

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iceblue11

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