[食記] 高雄鹽埕 阿貴虱目魚&香茗茶坊
餐廳名稱:阿貴虱目魚
消費時間:2013年/3月
地址:高雄市鹽埕區瀨南街144-1號 (阿進切仔麵隔壁)
電話:07-551-6603
營業時間:6:00~14:00
推薦菜色:魚肚丸湯、魚皮湯、煎魚腸
餐廳名稱:香茗茶行
消費時間:2013年/3月
地址:高雄市鹽埕區五福四路264號(近五福、七賢路口)
電話:07-551-4374
營業時間: 每月店休 第二、四週星期三
推薦菜色:鮮奶茶
圖文網誌版
http://jiangjianghow.pixnet.net/blog/post/141225969
這家位於鹽埕區的虱目魚老店,以虱目魚肚丸聞名,跟在隔壁的阿進切仔麵一樣,是在地
人的最愛。
店內環境寬敞明亮
營業時間是早上六點到下午兩點,高雄很多的老店都是從早上開始賣的,很多都賣到傍晚
六、七點,甚至有些下午三、四點就打烊了。
蕃薯飯 10元,古早味喔~
瓜仔魚頭 15元,魚頭的肉雖不多,但價格很便宜,喜歡啃魚頭的可以試試看
油豆腐 10元
筍干 20元
主角登場~無刺魚肚丸湯 80元。魚肚跟魚漿裹在一起,不只中和魚肚的油膩感,兩種口感
綜合在一起也很特別,湯頭清爽鮮甜!
魚皮湯 40元,同樣也外表裹著魚漿,也很好吃!
煎魚腸(小) 50元,最後加點~煎得又香又酥的魚腸,應該很適合當下酒菜!
之前有點過魚肚丸麵線跟魚肚丸米粉,一樣好吃,但是麵線的量比較少,男生可能會吃不
飽。所以我自己都是點湯而已,在加點小菜跟蕃薯飯。在台北很少地方能吃到這種口味,
真的很推薦來試試看。
吃完不妨可以來試試香茗茶行的鮮奶茶,外地來的朋友,除非是有指名要喝樺達,否則我
都會帶它們來香茗~
個人首推鮮奶茶!中杯只要25元,大杯也只要30,都是加一整瓶高牧鮮奶,喜歡奶味較重
的話,可以點小杯的。糖度固定,我覺得大約介在一般搖茶店的五分~七分甜左右,因為
是加鮮奶,我覺得並不會甜得很膩。簡單的紅茶加鮮奶,喝起來沒有負擔的感覺,而且比
起名店的老江跟樺達,價格便宜得多~
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