[食記] 高雄 帕莎蒂娜Pasadena|駁二倉庫餐廳
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1HIeIuwU ]
作者: cottonbubble (如霧起時) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 帕莎蒂娜Pasadena|駁二倉庫餐廳
時間: Thu Mar 21 11:55:33 2013
好多食物好餓blog圖文版本
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2013.1
Pasadena帕莎蒂娜 | 駁二倉庫餐廳
地址：高雄市鹽埕區大勇路1號(鄰近鹽埕埔站駁二出口)
電話：07-5311106
營業時間：周日~周四11:30~21:30 | 周五周六11:30~23:00
官方網站：有時eztable會有一些特惠，可以注意一下訊息^^
推薦：pizza和霜淇淋
其實是為了1928黑糖雙淇淋來的，雖然比起義美的來說不太便宜，要35元，
上面的糖粒硬是比義美冰淇淋多一份姿色與誘惑，
顆顆甜滋滋的美味口感觸發了想進食的味蕾，
加上「1928」是這間台糖倉庫所佇立的年代，擁有一個歷史感的空間，
加上「帕莎蒂娜」老招牌的展店，說什麼也要來用餐品嘗一番。
平日晚上用餐的人不多，假日這兒可是人聲鼎沸，
根本排不上用餐機會，要來還是先訂個位置先。
服務人員貼心觀察敏銳，加上結合舊有的倉庫結構，
很像是在老派的美式餐廳內用餐，聽著淡淡的音樂，其實心情還蠻愉快的。
服務人員充滿微笑的遞上菜單，這兒的價位可真不便宜！飲料最便宜的要90元，
一進門就有看見窯烤爐，就來個pizza吧，
還有美味漢堡跟串燒全部來個大拼盤才過癮阿。
炭烤香草雞肉沙拉-160元
搭配不濃的凱薩醬，其實滋味很平淡。
炭烤雞肉的邊緣稍微焦焦的，但味道也是淡淡的。
肉質不乾柴，附上的生菜非常的多，搭配各pizza和拼盤吃很適合。
炭烤豬肉串-200元
三個人點這個剛好，因為剛好三串。很少有餐廳是單數份的吧！
每一串豬肉圓厚，但裡面都有烤熟，雖然有肥有瘦，但偏肥的部分比較多，
搭蒜味美乃滋，口味吃起來油亮油膩偏重，如果一個人吃超過一串就有點噁心。
冰萊姆茶-90元
幸好飲料來了，解膩一下！
綜合拼盤-380元 含炸起司條、炸中卷、BBQ醬燒雞翅
送來的時候溫度就沒有很高，感覺是先炸好保溫其旁。
而且380元才這麼一丁點東西會不會......太摳了一點。每一項都兩三個喔！
雖然每一樣東西都很好吃，但是就份量上希望可以再多一點。才兩隻雞翅要怎麼分啦！
結論：這是今日最空虛雞肋的一道。
巴黎鐵塔巨無霸漢堡-300元
送上來大家都忍不住打卡了XD
一掃剛剛小瘦雞翅，油膩豬肉串的陰霾，
接下來的比較有符合所謂「帕莎蒂娜」的標準，
店員送上來超怕它倒塌的！因為堆得好高喔！
因為店家的自製麵包摻有「台灣原生紅藜種子」，好像還有洋蔥，
所以漢堡麵包表面口感十分獨特，
中間還有兩層的厚漢堡肉，酸黃瓜起司等等，
都讓人食指大動，只是堆疊太高，不曉得怎麼開始。
漢堡肉多汁厚實，生菜起司麵包完美的附和著美妙的旋律，
應該要大家都來點份漢堡的。
瑪格麗特8吋pizza-200元
硬要點一堆有的沒的真是自作孽，你看這跟豬肉串一樣價錢200，
應該就點漢堡跟pizza就好了(怨)
一進門就看到發出陣陣香味的窯烤爐，店家就告訴你這是「招牌」，
所以一定要點pizza阿！
帕莎蒂娜的比薩因為加了「老麵」，跟饅頭一樣，韌性就會比較強，吃起來比較Q韌。
沒有非常薄，是有點厚度的，但不失脆度與香味，也挺有份量！
瑪格麗特是由紅醬、莫扎瑞拉起司、 羅勒跟橄欖油組合而成，
那一塊塊的就是莫札瑞拉起司，
外表雖然被烤的硬硬的，但內餡咬下去就整個併發在嘴邊，
膚咖的餅皮外脆酥內柔軟，好香的起司味就這樣子融化了想減肥少女的心。
結論：花這個錢在這麼完美的空間就是為了吃這個pizza而來的(握拳)
舒服的用餐環境外，還有自家烘焙坊產品販賣。
外頭還有足球比賽玩具可以鬥志(智)玩耍，
不失童心與個性色彩。據說酒單也是別具新裁，
非嘗不可，但開車不喝酒，喝酒不開車，
可能要找一天搭捷運或有接送的好人再來尋訪了。
那天來吃得很開心，看展也很過癮。
駁二與新人文思維一起舉辦的濱田英明展，讓人意猶未竟。
購買攝影集回家，讓人回味再三。
帕莎蒂娜為高雄一個深耕經營的良心品牌，經過這兒的時候，
不管是烘焙坊還是餐廳，都可以嘗鮮一下喔！
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※ 轉錄者: cottonbubble (122.117.230.21), 時間: 03/21/2013 12:54:34