[食記] 台北 糖朝 The Sweet Dynasty 天母店
名稱：糖朝 大葉高島屋百貨店
地址：台北市士林區忠誠路二段55號12樓
電話：(02)2835-6258
營業時間：週日~週四11:00~9:30 週五~週六11:00~10:00
店休時間：依百貨公司規定
消費時間：2013.2
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10565557
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三月離別聚餐的其中一站，同事某BO相揪去天母吃糖朝，糖朝耶，在我印象中
一直覺得是不簡單的店。
糖朝曾經在台灣遍地開花，但收得也很快，之後由香港接受台灣的經營權後，
目前台北也只剩忠孝旗艦和天母及桃園機場裡三個地方有了，台中高雄也還有
一些；香港接手後的糖朝在菜單上做了很大的改變，據之前在這裡工作的某BO
說，菜單品項變多也變豐富了，在料理方面也從先前由忠孝旗艦的總廚房製作
半成品到各分店變成各分店各自擁有自己的廚房，現點現做，聽起來是個很棒
的改變。
這次就我們兩人吃飯而已，一切交給專業的前糖朝員工某BO點餐囉~
‧香片普洱
有香片和普洱可以選，沒想到也可以點綜合的香片普洱XD
‧鮮炸兩
某BO強力推薦的鮮炸兩，就是油條腸粉，油條炸得爽脆卻不老，鹹甜腸粉醬
滋味淡卻襯味兒，第一次吃到，覺得很好吃。
‧紅油菜肉雲吞
‧撈麵
原本是想點紅油菜肉雲吞撈麵的，結果沒有XD
就點了一個撈麵和一份紅油菜肉雲吞(笑)，撈麵很簡單，一碗高湯和一碗蠔
油，吃時拌一拌，可以自己調整口味，結果我對撈麵沒有太大的感應，就將
紅油菜肉雲吞的汁與雲吞和撈麵一起拌著吃，這樣很好吃(￣y▽￣)╭
西生菜浸滿了湯汁，又香又辣，雲吞也鮮，真的不錯。
‧炸南乳雞中翼
醃過南乳的二節翅，入口時有股豆乳醬的酵味，也是不錯。
‧筍尖鮮蝦餃
外皮十分Q彈，裡頭有整尾的鮮蝦，餃子一咬開有筍子的甜又有蝦子的鮮，即
使清淡卻很夠味，我喜歡~!
‧海皇燒賣
‧魚翅餃
魚翅餃和海皇燒賣也都表現不錯，魚翅餃皮薄餡滿，入口有滿滿湯汁，很滿足。
現點現做的港點真的吃得出非常新鮮。
‧鳳爪
雖然是我點的但吃得有點飽，只吃了兩小塊。
我最喜歡吃鳳爪時將它整個含入口中(哦!!>/////<)，然後慢慢將軟爛皮肉吸進
喉嚨裡，還伴隨著骨汁的感覺，最後嘴齒間留下略黏的膠質感(舔舌)
情色掉了怎麼會這樣XD
‧楊汁甘露
大家都說楊枝甘露好好喝，但吾人孤陋寡聞還沒去過香港品嚐過一碗地道的楊枝
甘露，初體驗竟就是在這裡。
果然是真的好喝，而且越喝越順口，滿口果香，不會過甜，但葡萄柚好酸>＊<
雖然還想再多吃點糖水，但兩個小鳥胃吃這樣實在太多，卻吃得極為滿足，感謝
某BO的惡勢力(?)
以上。
Chili's Grill and Bar - 台北天母
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10437121
香料屋 - 台北天母
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10278701
有超多種類蔬菜 五喀辣鴛鴦火鍋 - 台北公館
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10565633
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