[食記] 高雄樺達奶茶與樂卡咪古早味

看板Food作者yellowjia (Jenny)時間13年前 (2013/03/08 19:33)推噓0(0推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1HBrhvja ] 作者: yellowjia (Jenny) 看板: Kaohsiung 標題: [食記] 樺達奶茶與樂卡咪古早味但不一定人人愛時間: Thu Feb 28 21:26:13 2013 樺達奶茶地址：高雄市鹽埕區新樂街99號電話：07-5512151 捷運：橘線鹽埕埔站營業時間：9：30～21：00 樂卡咪長腳麵專賣店店址：高雄市鹽埕區新樂街75號電話：07-5312343 捷運：橘線鹽埕埔站營業時間：06：00～19：00 賞味時間: 2013.02 圖文並茂網誌:http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/12029315 在地約30年的樺達奶茶，相信高雄人一定不陌生白底黑字，看起來很不起眼，卻是人氣店家聽說創辦人精通茶藝，訴求在於他們家的東西都很健康，實在，而且口感又好! 用的是鮮奶不是奶精，真材實料就在眼前招牌樺達奶茶當然不能錯過，喝起來茶香濃，賣的是真材實料如果自己會煮茶，應該也可以煮出這樣的味道，只是現代人比較懶，又充斥著太多加很多奇奇怪怪什麼精什麼粉的店家所以樺達奶茶至今依然屹立不搖樂卡咪長腳麵專賣店也位於新樂街上，聽說這間也是老店，而且賣的是古早味店內空間蠻大的，不過桌子有點黏黏的很有趣的是他們除了小吃之外也有賣奶茶切盤80元，似乎有點小貴，感覺不太像高雄的價格啊! 不過大腸與粉腸本來就是不太便宜的東西，也沒什麼好嫌貴了! 醬油偏甜，果然是南部味餛飩湯30元也是甜口味，吃不出特別厲害的地方，倒是甜感的餛飩湯我不太習慣就是了! 豬肝湯30元還算不錯，不過他們家的東西似乎都有一種味道，應該是豬油味榨菜肉絲麵45元麵還蠻特別的，吃起來口感有點像油麵又有點像一般會吃到的外省麵麵挺Q彈的，加了豬油有黏黏的感覺，說真的麵體我蠻喜歡的，但那豬油味我真的很不習慣豬肉味太重，感覺有點臭臭的乾麵40元就像我們一般會叫的切仔麵，一樣也是豬油味很重，我猜這間應該是評價兩極的店家之前也吃過豬油拌飯，其實並不排斥，但他們家的豬油感覺豬肉味特別重重到我有點承受不住。。。看著店裡的客人，揮別了老店，我想食物好不好吃真的很主觀而他們家賣的古早味我真的吃不太習慣，但一定也有人特別愛那股味兒吧! 所以，好不好吃還是要自己試過才知道，食記是用來分享自己的心得，可不負責人人都愛啊! 就像第一名模林志玲，也不是大家都沒意見的萬人迷是吧! 有句俗語講的好，「包娶不包生」，別再責怪很有心分享的部落客啦! 沒功勞也有苦勞啊! ps.後來聽說樂卡咪老闆換了，味道也變了，不知道是不是這個原因? 總之，我個人不排斥豬油，但他們家的我吃不慣就是了! 延伸閱讀: 【Ｊ好玩。高雄捷運】高雄一日遊之紅毛港及舊城線文化公車 http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/12029195 ?高雄捷運美食總整理 http://www.wretch.cc/blog/yellowjia&category_id=13564773 ?100元高雄一日遊行程 http://www.wretch.cc/blog/yellowjia&category_id=13596123 -- =================================================== Jenny老師的~Sweet~部落格 http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/ Jenny喜歡搜尋全世界的美食，更喜歡發掘新店跟大家分享，歡迎加入http://ppt.cc/Y7Qq不定時有好康及新資訊喔^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.46.185.10

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shion770119

02/28 21:35, , 1^F

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jianhuei

02/28 21:42, , 2^F

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uice

02/28 22:12, , 3^F

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