[食記] 台北 內湖水鳥22·法式小館 大推正統的法式料理
餐廳名稱：水鳥22 法式小館
消費時間：2013年/2月
地址：台北市內湖區民權東路六段222-2號
電話：(02) 2795-2221
營業時間：(02) 2795-2221
每人平均價位：$1200
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：布根地松子焗烤田螺 ＆ 嫩烤法式小羊背排
官網：http://www.tapashouse.com.tw/index.php
好讀圖多網誌版：http://scoanna.pixnet.net/blog/post/134388068
內文：
耶～又到了我的生日了，
時間過好快喔，不知不覺一年又過了！
今年閃光挑了位在內湖的水鳥22來幫我提前慶祝生日
我整個超級興奮又期待的，幾天前滿腦子就都是「水鳥22水鳥22水鳥22!!!!我要吃！！！」
還一直到處去找食記打算去之前就先點好餐了這樣
相較於連鎖的高級餐廳還是這種特別只有一兩家且俱有特色的餐廳吸引我。
水鳥集團總共有三家餐廳，兩間歐陸料理在關渡，這家法式小館在內湖，
三家都有個共通點就是都在靠近大自然的環境，馬上就加分許多:)
然後每家的店名都是依照門牌來取得！很有趣！
ie. 他的地址是民權東路六段222-2號
水鳥22好隱密喔，隱身在內湖住宅區之中，
後面就有公園跟綠地，很安靜清幽的地方！
光是入口就讓你覺得好法國。
裡面的裝潢還滿華麗又不失典雅、法國小酒館的感覺
好喜歡！特別是那華麗大大一盆的花，太有異國風情了！
牆壁上還有中國風的工筆壁畫，很exotic的感覺
非常適合情侶來用餐的氣氛呢呢呢
一開始我們就先點了$35/p.p Evian礦泉水，
服務生都滿年輕的，不會像傳統西餐廳那樣拘束反而比較親切一點。
我們點單點，所以可以自由挑自己喜歡的菜色。
布根地松子焗烤田螺 $220
超級無敵期待這道菜，
一上來果然正統，放在標準的有凹槽的瓷器裡面，
還附上夾子跟叉子，可以讓你享受把田螺夾出來送進嘴巴里的快感！
好好吃噢～超香，帶著蒜香加上其它的香料，味道好有層次有濃郁，
螺肉也不會腥，很嫩很好吃!!!
經典法式洋蔥湯 $180
不只是平常市面上喝的洋蔥湯，
他還有麵包跟炸的酥脆的洋蔥搭配著，
一起入口還很有嚼勁呢，熱熱洋蔥湯也非常的香濃，
讓人喝了想一口再接一口，在冷天享用真的非常幸福！
香煎頂級prime肋眼牛排 $880
牛排份量滿大的，不只這樣旁邊還很大方的附上一大球的馬鈴薯泥跟蔬菜。
牛排肉質超級嫩又多汁，入口即化耶！
吃起來又跟茹絲葵的肋眼牛排不太一樣，好像有醃漬過，
口味比較重，但肉質又更軟一些，各有千秋！
好吃！
嫩烤法式小羊背排 單份$560
剛從廚房出來還是一整塊放在粘版上等我入座現場切！
上面還附著著滿滿的粗鹽跟香料，看起來就很入味的感覺！
之後服務生就幫我們一一切開擺盤，
搭配著經典薄荷醬，真的是超級無敵好吃！
這是我吃過最嫩最好吃的羊排
不虧是服務生大力推薦的菜色！
完全沒有羊騷味，所有的香料都鎖在之中，多汁、肉質嫩到不行！
大推大推！來水鳥22必吃的！
經典法式火焰煎餅佐香草冰起林 $480
是道很有趣的體驗甜點，服務生會特別推來推車，
然後在你面前表演，倒入橙酒的時候整個平底鍋會著火
在加上其他的配料如焦糖、奶油、薄荷、橙皮...等等，
之後再淋上法式煎餅上，搭配著香草冰淇淋，
冰冰燙燙的口感很新奇，味道酸酸甜甜的，從來沒有吃過這道甜點。
最後還大方的招待我們birthday special的巧克力蛋糕跟一大壺法式奶茶，
巧克力蛋糕竟然出乎預料之外的好吃，奶茶也好好喝！
最後消費金額是$2600左右，
超推薦水鳥22的，氣氛佳，食物又是超級道地好吃的法國料理！
你怎麼能不心動呢！
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