[食記] 台北 中山 平價享受‧瑪歌尼尼巧克力已回收
餐廳名稱:瑪歌尼尼巧克力Pierre Marcolini
消費時間:2013年/2月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:台北市中山北路二段21號
電話:02-2581-7229
每人平均價位:300-600
網誌版:http://minnn22.pixnet.net/blog/post/132339306
今日的瑪歌尼尼介紹,照片是個悲劇QQ
一年半前買的Rhyme現在已經有點不敷使用了,是時候該換新機了。
Pierre Marcolini在精品店環繞的中山北路,
外表看起來超高級,踏進去可能會飛走好多張小朋友的奢華感,
想不到餐點其實平均一個人也才落在300-500之間,相較之下算是滿平價實惠的。
雖然價錢平實,但裝潢可不一般,處處可見店家的小巧思。
因為瑪歌尼尼巧克力強調的是從可可豆開始栽培的用心,
處處可見到可可豆的裝飾,不管是滿牆的可可豆、
做成音響造型的可可豆、變成燈飾的可可豆,總之就是處處感覺的到小驚奇。
菜單設計簡單但是很有質感,
我個人特別喜歡方型的黑菜單燙白字,只要不是一般A4規格的菜單都很對我的味:D
翻來開第一頁的瑪歌皇后精選就萬分誘人,
這個是下午茶菜單的首推餐,雙人價$980以這樣一個氣氛佳的環境真的很划算。
菜單的名字也都很詩情畫意,簡單來說就是看字看不懂是什麼東西,哈哈哈
幸好他下面都有附上簡短的介紹,稍稍微微可以在上菜前就知道什麼餐點。
再來正式進入餐點的部分,
之所以會被瑪歌尼尼吸引是因為看到了節目上這個真的熔岩的熔岩巧克力!
本來看起來普普通通的半圓巧克力殼,在淋上熱的香草醬之後瞬間融化,
露出中間的巧克力心,整個超酷!
http://www.youtube.com/watch?v=2Fe2rhOONOk&list=PLB3WAwtwlxVPRhk8nNZIS5YLiviv2T1F2
除此之外,瑪歌尼尼也有提供套餐式的選擇,
我們今天點了巧克力松露燉飯和南瓜燻鴨捲麵,搭配有湯品的套餐一個人大約是470元。
這個湯品也很酷,是裝在隔熱杯裡可以直接就口喝,
綠色的湯服務生有解釋那是什麼食材但我現在一時想不起來,
總之口感是微濃的清湯,有豐富香料的感覺,會讓人意猶未盡的想喝。
搭配的娃娃酥也很好吃,很像千層派的感覺,單吃或是搭配湯一起用都很棒。
先來的是巧克力松露燉飯,剛開始可以先品嚐純燉飯的美味,
等到燉飯的熱度漸漸的把巧克力溶化之後再品嘗巧克力口味的。
原味的燉飯有點像顆粒分明的粥,
服務人員介紹這個燉飯的米是從歐洲過來的(哪個國家我現在也忘了哈哈哈),
吃起來米心略硬很有口感,巧克力的味道微微的苦,跟燉飯的口味意外的搭配,
因為我自己很喜歡各式各樣的創意料理,所以這道有點中我,
不過如果習慣吃一般正常的餐點的人可能會被這個驚奇的口味嚇到XDD
南瓜燻鴨捲麵,她的鴨肉超級軟嫩好吃,而且不會過鹹,
一份裡面有4~5片的燻鴨,捲麵裹著南瓜醬汁還有蘆筍和彩椒,
麵的口味比較清淡一點,不過搭配上起司焗烤就剛剛好。
因為我是屬於沒辦法一直吃焗烤的人,
幸好旁邊有油醋醬的沙拉可以中和一下口味,滿不錯的:DD
餐後甜點的部分也是酷!
橙柚佛爺疊上層的巧克力─甜,中間的餅乾─脆,夾心的水果片─酸,
底層的幕斯醬─潤,怎麼切怎麼吃都很棒!
瑪歌尼尼的巧克力真的會讓人一吃就愛上。
最後再來一杯可可豆殼做成的茶來收尾,
茶香聞起來像熱可可一樣,喝起來卻是爽口的茶味,很是特別。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.172.45