[食記] 屏東。心之和烘培屋
店家名稱 : 心之和烘培屋
店家地址 : 屏東縣潮州鎮彭城里彭城路108號
店家電話 : (08) 789-7322
消費時間 : 102年1月
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網誌圖文版 : http://www.wretch.cc/blog/permio1/16932097
(無音樂)
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心之和Cheese Cake在網路團購小有名氣 !
店面就位於在屏東潮州內，這次透由朋友去
屏東本店享用後並帶回來給我們的伴手禮，
聽說這口味可是非常濃郁紮實的Cheese Cake
這就馬上來開箱品嚐品嚐...。
註 : 不同時間共得到三種口味並統一分享
三種口味 : 超濃乳酪、抹茶紅豆、蔓越梅。
簡單樸實卻帶點小高尚的外包裝散發出特別的魔力。
打開來盒內有標示這-18c的保存-5c的品嚐。
每個盒內都含有保冷劑兩包可確保溫度不迅速的流失。
包裝盒側面可以看見食品的成分，
還有製造日期與保存期限等等...
都有明確的標示出來。
超濃乳酪蛋糕：
經過酒釀的葡萄乾，酒味道是不太顯著，但濃郁的
乳酪口感，令人吃了難以忘懷。
蔓越梅：
滿滿的蔓越梅粒舖在蛋糕上頭，內層的乳酪蛋糕很
札實，剛從冷凍庫拿出來時，吃起來很像冰淇淋，
整體的味道是酸甜酸甜的，底部香鹹的消化餅，即
使經過冷凍也不會軟爛。
抹茶紅豆：
抹茶乳酪感覺像有加了牛奶一樣，少了抹茶特有的
苦味，吃起來稍微甜了一點，再苦一點似乎會更好。
整體吃起來口感很綿密有濃濃的乳酪味道
但乳酪這口味就因人而易有人就不太喜歡
此味道 ! 但建議可以試試看說不定會愛上呢 ! 。
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★左豪★
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