[食記] 台北內湖 崧坂石頭火鍋-平價幸福滋味
餐廳名稱：崧坂精緻石頭火鍋
消費時間：2013年1月
地址：台北市內湖區內湖路一段65號
電話： 02-2799-6064
營業時間：週一-週四11:30-15:30、17:00-22:30
週五-週日11:30-24:00
好讀圖文網誌版：http://hedychium.pixnet.net/blog/post/129873154
這次阿貓來到美麗華附近吃平價美食，這是生平第一次吃石頭火鍋呢！
以為美麗華附近的店家都很貴，不過這次是用火鍋的價格品嘗石頭火鍋的品質，
距離捷運劍南路站步行5-10分鐘，很方便呢！
路上火鍋店倒是很多，石頭火鍋真不好找，趁著天冷趕快來衝一發石頭火鍋，
太好了，假日中午時間是沒有休息的喔！所以我們當天是跟員工一起吃火鍋，哈哈！
店面的外觀走的是親民的路線，門口右手邊就有大大的價目表可以參考，
阿貓到的時候大約兩點多，店內只有我們和店員，跟包場一樣。
價格的部分很公道喔！190就可以吃得不錯，而且很飽呢！
這次點了一份精選豬肉鍋和精選美國牛培根鍋，我們走吃便宜又吃得飽路線。
價格190到480都有，端看個人需求囉！
店內的空間寬敞，有吧檯也有四人一鍋的桌子座位，
當時店內是相~當~安~靜~，完全不會擁擠，也不會吵雜，
會無限供應涼茶，所以不用擔心吃到一半會口渴，
店員也會很熱心頻頻詢問是否需要加茶或加湯，都很親切呢！
麵、飯、板條、冬粉都有，店家也很大方多給我們一份麵，一定是我們看起來太餓了，
麵條還不錯，很香、煮久了也還很Q，份量也很驚人！
醬料很酷，會給你一個調味的盒子讓你自己調，
這樣店家省了醬料區的空間，也比較不會讓醬料長期暴露在空氣中壞了味道，
阿貓調得不太好看，其實味道不錯啦，真是獻醜了，嘿嘿。
大家最期待的肉呢？肉呢？炒得香滋滋的呢！
各點了一份最便宜的豬和牛，深深覺得豬比較好吃，
因為豬肉炒過之後真的很香，口感也不會像培根牛那麼鬆散，
肉炒了半熟，只要入鍋中在涮一下，非常嫩。
有肉的嚼感在，阿貓比較推薦豬肉囉！
炒過豬肉的湯很香呢，但是很多人這樣怕油，
其實喝起來不太會有油膩感，阿貓幾乎都喝光光了(羞)。
菜盤的部分份量很足夠，一點都不小氣喔，也吃得到新鮮，
不像某些的火鍋店，火鍋料都有一個餿餿的味道，這間石頭火鍋完全不會。
我還滿推薦的原因也是因為菜盤的內容還不錯， 不會讓人滿腦子只想著肉。
最後甜點是一碗愛玉，還滿好吃的，
不像預期得愛玉沒有味道，以酸酸甜甜的愛玉做結尾真的很棒！
吃完還想再來一碗。
看過其他版友吃較貴的其他餐點，覺得也很不錯，
阿貓這次是試試水溫，下次去想要嘗試看看海鮮盤囉！
整體而言經濟實惠，會想要讓人再次光顧的好店，跟大家分享一下:D
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