[食記] 台北信義區 少年PI之馬友友印度廚房
餐廳名稱:馬友友的印度廚房 (信義店)
消費時間:2013年/2月
地址:台北市信義區基隆路一段350-5號
電話:0920-099-979
營業時間:一~四 11:30-22:00;五~日 12:00~23:00
有無包廂:無
推薦菜色:坦都烤雞腿套餐、香蒜烤餅
圖文食記:http://goo.gl/d1iQ4
馬友友廚房位於基隆路上的騎樓,在君悅大飯店的斜對面,是一個滿老舊的社區
這裡的座位都是在騎樓,所以沒有特別拍,加上基於禮貌(店員看似是印度人,只有一位
台灣人),今日用餐僅拍餐點照。
怕吃不飽也怕單吃太低調,我追加一份『香料飯』NT.35元
飯有點乾,吃到最後可能會膩口,適合兩人點一份share
香料飯小百科
咖哩中富含香料薑黃素,撒上薑黃可為料理增色,更能直接活化大腦中與記憶有關的海馬
迴,有提高記憶力的功效。 (看來我應該要多吃^^)
【坦都烤雞腿套餐】
『鐵盤盛裝,重現原味』來自印度的鐵盤呈現,感受當地小吃場景,對台灣人來說,可
能更容易讓人喚起小學營養午餐或軍中打飯的回憶~
附餐含:香料飯、脆餅、沙拉、熱奶茶、咖哩,另可加價45元,任選一份烤餅(奶油或香
蒜),加價購省了10元。 附手扒雞專用手套,可以盡情大啃雞腿,入味軟嫩又好吃喔!!
附餐脆餅非常的好吃,一口咬下直呼「也太脆了吧!」~不誇張名符其實的香脆,是飯前
很入口的點心。
【香蒜烤餅】 NT.55元
餅皮非常的軟Q,撕開來可以感覺得到師傅揉桿麵皮的用心,看得到餅皮層層堆疊的層次
。烤餅也很適合搭配咖哩醬沾取食用,也可包肉,想怎麼吃創意無限~反正就是好吃
過去不常吃印度料理,對於印度餐廳較不熟悉,今日用餐後打的分數還不錯,以後會
多嚐試印度料理~不過這間店的位置真的非常的特別,加上座位在騎樓,滿容易招惹蚊
子光顧,用完晚餐後,我兩隻腿多了很多包,只能說這裡的蚊子似乎很餓,來這裡用餐建
議包緊一點,不然來用餐的同時,自己也成為蚊子的豐盛晚餐~
附帶一提,老闆馬友友(Mayur)是印度籍師傅,曾任職於六福皇宮,以及多家知名飯店。
後來他在信義區打造專賣家庭料理的小店「馬友友印度廚房」,道地的口味加上平實的價
格,成為附近上班族和外國商務客的最愛。
以上,少年PI奇幻之旅到告一段落。
相關食記分享: 奪愛印度咖哩之印度麥餅好好吃 http://goo.gl/xKjXL
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