[食記] 苑裡-金光/茂焱/美味香/小胖紅茶/垂坤

看板Food作者 (lingda)時間11年前 (2013/02/19 19:21), 編輯推噓3(302)
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PK大車拚圖文版:http://blog.xuite.net/poox2262/blog/66242299 用餐日期:2013/02    之前就一直收集網路上有關肉圓的食記,這次搭火車到苗栗苑裡,    嚐嚐傳說中的知名肉圓攤。    新竹到苑裡車票錢僅89元,車程約1小時多,對我來說並不算遠,    不過事後發現,我的食費僅來回車票錢的1/2,應該要多吃一些美食才對。    出站後往車站正對面的為公路走個100公尺,就能見到知名的「金光肉圓」。    個人是覺得30元肉圓在苑裡並不便宜,原料成本為何我們是不太清楚,    但以豐原知名的正老牌肉圓,店面每坪租金排名全國前五名,    加上免費附湯來說,一顆也才賣35元。    金光肉圓還有一項知名美食-香腸,這倒是很奇特!從未看過肉圓店兼賣香腸    (or香腸店兼賣肉圓)。    白色甜醬、紅色辣醬,通常有這兩項沾醬,肉圓要不好吃也很難。    知道自己胃小,加上後面還有兩攤美食,只好忍痛放棄香腸,    直接點顆肉圓。這肉圓拍起來好漂亮,灑些「蔥珠」真叫人口水直流。    油泡肉圓通常外皮都帶Q度,有多Q就看店家的技術手法;以金光來說Q度介於    三家之間,沾醬稍微鹹了一些,辣醬也算是夠味。    肉塊不僅大且最為完整(不會碎碎的),加入筍丁增添口感,而且肉塊有種米香,    頗為特別。    隔兩三間店面就是另一知名的茂焱肉圓,兩家開得真的近,喜歡吃肉圓兩家    一起吃吧。    價格也都一樣是每顆30元,據資料查詢,兩家店似乎曾經聯合漲價過,    引起不少人反彈。    這魚羹是不是苑裡特產呀?兩家店都有販售;肉圓醬料差異性不大,    都有白色甜醬。    茂焱肉圓拍起來也是很好看,一樣灑些蔥珠,美麗的很呢!    外皮Q度比金光來得更有勁,個人很喜歡茂焱的外皮口感;肉塊插起稍易碎,    但飽實度最好,調味也是最適中。    以便宜出名的美味香肉圓,距離車站就比較遠了,如果大家不嫌遠的話,    步行十來分鐘就到囉。    相同地也有賣魚羹,可惜胃沒這麼大,不然連魚羹一起品嚐應該是不錯的選擇。    美味香肉圓沾醬顏色淋得非常多,都看不到肉圓在那兒了,口味也頗重呢。    外皮口感偏軟、肉塊也比較散碎,沾醬方面是比較偏重鹹,好像比較不合    我的口味耶!但以價格來說15元/顆,吃兩顆抵別間一顆,    如果只想吃粗飽是非常划算的好店。    最後整理一下三家肉圓的個人感想,不過這也是參考,    您的口味不見得和我相同。    吃飽卻還沒喝足,回到為公路見到這間紅茶冰,我最愛喝紅茶了!    怎麼可以放過此店呢。    小杯15元/700cc,喝起來實在有夠過癮!少量的冰塊讓紅茶甜度提升,    氣味夠香醇,喝完還會稍稍回甘;另外推薦此店的仙草干茶,比新竹關西    賣的仙草茶還好喝!開心地和老闆聊了起來。老闆推薦我往大同路走去,    有間知名的垂坤肉乾名店,依稀記得吃過,但不確定是否是垂坤買回來的。    走到大同路垂坤肉鬆店,這人潮是麼回事?駅長不喜歡人多的地方,    我根本擠不進去,也懶得人擠人,拍個照我就先行離開了。    結果發現家裡也有垂坤肉乾…昏倒!自己平常在吃,卻不知道肉乾品牌。    垂乾肉鬆店位於大同路傳統市場內,一般會認為老店包裝頂多是透明塑膠袋    裝盛,沒想到垂坤包裝非常衛生安全,營養標示、保存期限條列明顯,    讓人買得很放心。    網路團購為270g/150元(與現場購買價格相同),肉乾不會很硬,    帶點Q脆的口感,甜甜地蜜汁口味,還有種烘烤過的香氣,真的很好吃!    不愧是排隊名店,推一下。    回到裡車站發現北上車次剛發車,只能再等一個小時後才有列車回新竹,    突然發現車站外的警察巡邏箱,小的讓人覺得可愛極了!    和常見的巡邏箱完全不同;不知道只有苗栗縣改成這樣?    還是其他縣市也比照辨理呢?    以上美食離苑裡火車站都很近(美味香肉圓稍遠),步行逛逛不僅能消化食物,    對身體也是不錯啦!很推薦到苑裡必吃必逛;如果您還有其他苑裡暗巷美食,    歡迎留言提供資訊,有機會一定會再到苑裡品嚐看看。    店家資訊    店家名稱:金光肉圓    店家地址:苗栗縣苑裡鎮天下路80號(實際店址在為公路)    聯絡電話:037-851461    營業時間:AM0730~PM2230(少休)    店家名稱:茂焱肉圓    店家地址:苗栗縣苑裡鎮為公路80號(導航以此店地址為主較佳)    聯絡電話:037-777988    營業時間:AM0730~PM2000或賣完為止(少休)    店家名稱:美味香肉圓    店家地址:苗栗縣苑裡鎮世界街客庄75-35號對面    聯絡電話:0911-855612    營業時間:AM0800~PM2000(週一公休)    店家名稱:小胖ㄟ紅茶冰-苑裡店    店家地址:苗栗縣苑裡鎮為公路7號    聯絡電話:037-865399    營業時間:NA    店家名稱:垂坤肉鬆店    店家地址:苗栗縣苑裡鎮大同路88號    聯絡電話:037-867840    營業時間:AM0700~PM2200(全年無休) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.219.221

02/19 20:48, , 1F
我也喜歡你的火車美食之旅 感謝分享
02/19 20:48, 1F

02/19 21:50, , 2F
聽您這句話,跑再遠也值得。
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對啊 不為什麼 覺得有人看就很高興
02/19 23:22, 3F

02/20 01:14, , 4F
茂焱肉圓超好吃!!我只要有回去都會去吃!!
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不過在垂坤隔壁有攤炸雞也是很好吃的啊!!!
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