[食記] 墨爾本 義式輕食 Journal Canteen Cafe已回收
餐廳名稱：Journal Canteen Cafe
消費時間：2012年/9月
地址：澳洲 墨爾本 253 Flinders Ln
電話：039-650-4399
營業時間：
每人平均價位：10-30澳幣
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：義大利菜
官網：http://journalcafe.com.au/
安靜網誌:
http://myinconstant.blogspot.tw/2013/02/journal-canteen-cafe.html
傍晚，我走累了、肚子餓了，就跑來這裡吃小食。自己一個人的晚餐。突然想把這篇食記
寫成一封信，給你。
還記得從馬來西亞起飛澳洲之前，我LINE和你說，我不想去澳洲了，我覺得旅行到這裡結
束也很好。你很隨興的回答我說：那就回來呀。
我抓著手機發起了呆，想著如果我真的飛奔回去，會有什麼不一樣嗎?地球會向右邊轉嗎(
地球是往哪邊轉的)?你喜歡我多一些嗎?
我想過放棄飛往澳洲的機票，就這麼任意的買張機票回台灣，不是做不到的，只是多花點
錢而已。但我依然握著護照和登機證，就這麼飛了。
現實生活不是演連續劇，而我更不是女主角。
我的心有猶豫，我的大腦不允許。那裡有張椅子，我很失敗的坐過一次，我不能讓自己再
坐一次。
所以，我不在你身邊，我在天涯海角。
這家餐廳也是墨爾本的官方旅遊文件介紹的，他就在市民圖書館的建築物裡，同時也是
CAE(college of engineer)的電腦教室區。附近還有幾條墨爾本市區最時尚的小巷弄，像
是Degraves或者是central pl，走在這一帶的人多半是時髦的上班族。其實這餐廳挺不起
眼的。而且它還叫做Canteen呢!
走入建築物，轉角往上就是了，招牌小小的，today special是很傳統的用粉筆寫的。菜
單就貼在牆上，均價不高，但跟餐點比起來嚴格的說算貴。主要是義大利的食物。
菜單就直接到官網看吧
http://journalcafe.com.au/wp-content/uploads/2012/10/Full-menu-25-07-12.pdf
開放式的廚房，水泥地板，很簡單像教室的椅子，這地方的裝潢還有它的格調，帶有點學
生味的潮感。我因為是自己一個人，也沒有訂位，所以被安排在靠窗的位子。高腳椅，我
腿短晃阿晃的就是墊不到底，怎麼都有點不舒服，像是小孩子做大板凳，嫌多餘了。
傍晚五點還不是用餐時間，人疏疏落落的，看報紙、發呆、大家都在打發無聊的時間。我
把手機放著，這裡沒有無線網路，不用再掙扎了。你就是離我千里遠。(如果說我傳LINE
給你，你會回嗎?)
看著菜單，今天我還有點創意。有人說，要仔細的感覺身體，你的身體會告訴你想吃什麼
東西，就是身體現在最欠的營養素。我一出門在外，就總愛吃沙拉，平常在台灣可是討厭
死了，就跟我平常不喝可樂，但每次出國我就要來個一兩瓶。很奇怪的，習慣會隨著地點
而改變的。
點完菜，先來的是法國麵包與橄欖油。也許是走了一天沒喝什麼水，我口也渴了，咕嚕咕
嚕的先喝了幾杯水。麵包與橄欖油的搭配沒有其他的評語，因為這是基本嘛。
然後，當我看到端上來的沙拉，我就笑了。(你在身邊的話會幫忙吃還是會嫌棄我的壞手
氣呀?)
我隨心所欲的點了green salad，果真是端上來一整盤的葉子! 酌料太簡單了，就是厚重
的橄欖油，與一點鹽巴。我一邊有點哀怨的吃著，一邊覺得自己是隻牛，正在啃草。
然後我毫無創意的點了肉醬千層麵。有想過是不是太厚重了，但累了一天我實在不想冒險
吃些自己不知道的口味，所以我點了最安全的主菜。原則上味道不差，就是麵硬了點。我
無從判斷這到底是烹飪過久的結果還是怎麼的。
然後我一邊慢慢啃著食物，一邊翻閱著當地的報紙、看看兇殺案。還記得村上春樹說過，
報紙都不寫人們最關心的結果，常常是寫到一半就沒有結局。果然這兇殺案也是一樣的，
那兇手還沒抓到，人也還找不著，只是進度報導。
我不是在旅遊，我就像是在那裡生活。突然走進了一家餐廳，然後或許等你下班。
(可是此刻我吃飽了，等等你下班後我們要吃些什麼好呢? 我做飯吧，你就別嫌甜。也不
要在我做飯時亂抱我的腰搗亂我，你只要像個老爺一樣坐沙發看電視就好了。)
窗戶外面的天色漸漸暗了，我看見對面的二樓站了許多下了班的上班族，又是西裝又是套
裝洋裝的站著喝杯放鬆酒。然後許多人開始在路上以著急的腳步走往不知名的彼方，我就
這麼漫無目的的隨便吃，連菜冷了也不怎麼介意。反正這裡的waiter也不怎麼理人、更不
趕人。
你不在我身邊的時候，我都是這樣過日子的。一點也不神秘、更不稀奇。非常的平凡，甚
至帶著老師戴的黑框眼鏡素顏走來走去，就像是個不起眼的女人淹沒在人群裡。當然，我
偶爾也約約會，就算我始終想不懂男人究竟是看上我哪點。
我想沒關係，你想要，你始終會找到我的，你連我想要藏在眼底的情緒都沒放過的，不是
嗎?
我該走了，天都黑了。你也該下班了。
祝好
Claire
(ps,我吃了25澳幣，可否算你帳上?)
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走吧，旅行去!
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