[食記] 高雄~排隊名店?~淨豆腐已回收
餐廳名稱:淨豆腐
消費時間:2013年/01月
地址:高雄市前金區中華四路352號
電話: 07-221-5665
營業時間:11:30~14:30/17:30~22:00
每人平均價位:250+
可否刷卡:不知
有無包廂:無
推薦菜色:豆腐煲
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好吃圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/nanihsuan/1732104
心得:
淨豆腐在高雄已經紅了一陣子
類似台北涓豆腐的韓式鍋物專賣店
瑄兒本身不是很愛韓式料理
但是吃過的朋友都說好吃
於是就來試試看傳說中道地的韓國鍋物
店面不大但是很有韓國的感覺
就算是平常日來也要等上20~40分
我們是坐在2樓
約莫6~7桌而已
空間不大
MENU簡單明瞭
就是一些鍋類跟單點的餐點
@小菜@
剛入座時就會送上來的小菜
瑄兒認為這是這一餐裡面最好吃的
看起來紅通通的
但是吃起來卻不會辣
每一道都還蠻不錯的
@泡菜牛肉嫩豆腐煲~中辣@~$270
瑄兒不能吃牛肉
於是沒有品嘗到這道的味道
但同事說吃第一口還不錯
吃到中間就會有點膩口
牛肉的肉質還不錯
但在調味上面就需要加強
@豬肉嫩豆腐煲~小辣@~$250
這是瑄兒點的
一上來感覺很美味
但喝了一口之後
真的不是瑄兒愛的味道
豬肉給的量很多
肉質也不錯
但是整鍋都是很濃的豬肉味
吃到後面會很膩
而且湯頭很油
在拍完的同時
瑄兒看到上面浮了一層油
而且口感上面瑄兒也沒有很愛
這鍋…瑄兒只吃了1~2口
就整個打包了
@釜鍋飯@~隨鍋附贈
這大概是繼小菜之後
瑄兒覺得好吃的
粒粒分明的米粒
可以綜合豆腐煲的重口味
或是不要淋湯
直接撈料跟飯一起吃
比較不會膩口
@綜合海鮮餅@~$190
這道我們也是一致認為表現不優
太過油膩的海鮮煎餅
雖然料很多
卻沒有海鮮煎餅的香氣
每一口吃下去都非常油膩
不是我們愛的味道
不像在吃海鮮煎餅
反而有點像加料的蔥油餅
不怎麼喜歡
這餐吃完我們都很不滿意
豆腐煲也沒有想像中的好吃
話說是"淨豆腐"
但是豆腐卻沒有讓人很驚艷
基本上下次是一定不會再來第二次
本來期待的豆腐煲
卻令人蠻失望的~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.39.140.241
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