[廣宣] 台北*大直。鶴田屋*長崎風味日式洋食已回收
餐廳名稱： 台北*大直。鶴田屋*長崎風味日式洋食
消費時間： 2013 年 01月
地址： 台北市中山區北安路５９５巷２弄１６號
電話： ０２－２５３２－０１０２
營業時間： 11:00~22:00
每人平均價位： 250元
圖文並茂無音樂:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/30406798
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※本廣宣文除主動參加網站主辦試吃活動外無利益收取
內容皆實話實說誠實以告絕無誇大不實※
每次的體驗機會我都覺得很珍惜
畢竟有些店是我自己應該不會主動去嘗試的
甚至店家的所在地對我來說也比較陌生，鶴田屋就是這樣的一個例子
大直對我來說算挺不熟悉的一個地方
本來以為很遠！沒想到過了個大直橋很快就到了嘛～
坐捷運也方便，只是鶴田屋在小巷弄中有點難找ＸＤ
進去後有個樓梯
而樓梯左手邊有個比較不一樣的小空間
感覺很適合媽媽帶著小毛頭來坐這，還頗溫馨的
天氣好還照的到陽光很舒服～
本來想說不要打擾老闆正餐時間做生意的選了個假日將近兩點的時間過來
結果店裡竟然沒有其他客人！（那我豈不是打擾到老板休息了ＸＤ）
沉甸甸的菜單表面還有點蛇皮的質感
日式洋食源自日本的長崎，由明治初期來日本的外國人創造的
也算是鶴田屋的特色！
老闆還拿了雜誌給我們看
其實就是一種有麵也有飯的料理！
連桌上的醬料也是有日式有西式
沙拉
高麗菜絲很細，而且千島醬是店家自己調的很好吃！
濃湯，這個就普普
海鮮總匯蛋包飯 ＄２１０
這擺盤好對稱，配色也好可愛呀ＸＤ
而且還蠻大一盤的！
蛤蜊感覺是用烤的，飽滿而且鮮嫩欲滴
干貝數量也很多
剝好殼的蝦子超有誠意！很大隻而且新鮮
後來還有驚見花枝跟小蝦仁！
真的是名符其實的海鮮總匯，用料真的很大方！
當然這蛋包也是重點！！！最喜歡半熟的蛋了！吃起來很滑嫩～
而這個醬汁也很用心，是用牛後腿肉加上十幾種蔬菜熬上一個禮拜才完成！
配上香料飯好好吃～
滑蛋豚排定食 ＄２６８
一個ｓｅｔ就超多鍋碗瓢盆的，真的很日式（搞剛）的吃法ＸＤ
滑蛋豬排裝在鐵盤裡保持溫度，又是令人心花怒放的半熟蛋～～～
老闆還特地交代趕快趁熱吃不要拍照拍到冷了ＸＤ
ＴＪ說他上次在大盛吃到的滑蛋豬排不好吃
所以特別在這裡點來吃吃看～
雖然說這類的滑蛋豬排類料理在我心中杏子一直居冠ＸＤ
但鶴田屋的也不會太差，豬排有水準的厚度也不會過澀
貼心的老闆怕這樣下飯的料理飯會不夠吃
所以飯是可以無限續加的！！
附的味增湯裡有豬肉片，不過湯有點鹹
本來蒸蛋只想給他一個畫面的ＸＤ
但是！！！他卻一直讓我舀出令人驚奇的料阿ＸＤ
香菇跟肉塊不奇怪
有蝦仁！
竟然還有干貝！
整個好有誠意的蒸蛋！感覺是海鮮總匯蒸蛋ＸＤ
最後上甜點飲料
老闆真的是個超古意的人
竟然自己說：飲料就還好而已…
怎麼這麼可愛ＸＤＤＤ
吃起來有點像奶酪的柳橙果凍
然後是老闆自己說還好的飲料紅茶跟柳橙汁ＸＤ
結論：
鶴田屋的老闆是去日本長崎學廚回來的，不時的會聽到他們用日文對話
可以感覺到老闆對餐點很用心，對待客人也不例外
餐點從西式（牛排、義大利麵）到日式都有選擇很多！
（總覺得這類的複合式餐廳很適合聚會耶～）
環境溫馨服務又好（這天只服務我們阿ＸＤ）～重點是主餐料多味美！（甜點飲料能加強
更好）
如果住在大直附近，鶴田屋真的很值得來試試！
看到這綠綠的招牌就是囉：）
食物美味：★★★★☆
ＣＰ值： ★★★★☆
服務態度：★★★★☆
再訪意願：★★★★☆
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◆ From: 140.118.121.39
推
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