[食記]【嘉義】O2歐圖咖啡廚房:豐盛美味石頭鍋 已回收
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◎店鋪：[O2歐圖咖啡廚房│民雄建國店]
◎地址：嘉義縣民雄鄉東榮村建國路一段52號
◎電話：05-226-6402
◎營業時間：
[週一至週四]10:30Am-02:00Pm+05:00Pm-09:00Pm
[週五至週日]08:00Am-09:00Pm全日營業
◎消費提醒：
1.輕食類餐點僅提供早午餐營業時段
2.離民雄火車站後站出口僅步行5分鐘距離
●消費時間:102年01月
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●○●有圖有真相→http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21710894
現在的早午餐文化越來越盛行..雖然也還是不少人會早起吃早餐..
不過對於偶爾假日晚睡早起的我..早午餐一向是我最好的選擇..
當然也越來越多這樣的店因應而生..
然後想不到就在去年年底的時候..自己的大學同學也進入早午餐店這塊..
在嘉義開了一家[O2歐圖咖啡廚房]的咖啡屋..雖然路程有點遙遠..
但是同學開的店還是要去捧場的啊!!
(不過這點距離對一向南北奔波的我來說其實也還好XD)
[O2歐圖咖啡廚房]的鮮綠色招牌..
在我到台中的那一年常常在路上看到不少分店..
只是那時候一直沒有什麼機會進去吃看看..
所以自己同學開店除了來捧場也要順便看看O2長什麼樣子啊..
它們選的地點在嘉義民雄火車站附近..這邊就是出火車站可以看到一堆鵝肉店的地方..
幾乎一到假日隨便一家鵝肉店的生意都是熱鬧滾滾..
但還好它們離火車站不會太遠..大概走個五六分鐘就可以抵達..
店內生意還不錯..因為我們到的時候是下午快兩點..都過用餐時間了..
本來想說它們旁邊就是麥當勞..所以還以為多少都會被影響到的說..
而O2好像比較有名的招牌除了綠色以外就是兔子了..
所以店裡面不時可以見到一些兔子的玩偶裝飾..
像是有坐在天花板上盪鞦韆的..光看著心情也會跟著好起來..
而且襯著是藍天的水彩壁畫..
也有整排坐在牆邊的這樣..就是無止盡的兔子出現在店內的各個角落..
然後還有這最大隻大概有130CM(目測)的兔子坐在兒童遊戲區..
雖然不大..不過有一些童書..這樣可以讓家長帶小朋友來有個專屬小朋友的地方..
然後一定要一提的就是有更新每一期的壹週刊喔XDDD...
這樣想隨時知道誰偷情的新聞誰又被照到翻白眼的照片就馬上看得到了(嗯XD)
但環境歸環境還是要看一下這邊賣什麼東西..
呃...其實賣的品項好多溜..多到有點我們一下子不知道該點些什麼..
價位上我覺得以輕食類來看都還不貴..也有早午餐的套餐搭配..
不過它們說開店以來最多人點的是小火鍋..最貴也不到200元..
他說會最多人點是因為它們有把小火鍋做了一些改良和增量的部份..
所以是去其他O2店吃不到的..剛好客人也都覺得還不錯溜..
好吧..話不多說直接看餐點(我好懶得在MENU上下功夫XDD)
一開始直接上主角[北海道牛奶風味牛肉鍋/198元/附冬粉跟飲料]
基本就是附上湯底、雞蛋、菜盤和肉這樣..其實菜盤感覺挺豐盛的..
因為它們的菜盤量有稍微增加一點點..蔬菜也有兩種這樣..
而且據說原本的O2的小火鍋是整個上桌就已經在鍋裡煮好的..
這邊也比較貼心的選用小瓦斯爐而不用酒精膏避免危險這樣..
而肉的部份他們自己是把它像石頭火鍋那樣先用洋蔥去爆炒過..
這樣湯底就會有炒過的香氣這樣..肉吃起來也比較不那麼單調..
(不過是五分熟而已..不要直接就夾來吃了哩!!)
然後可以把火鍋料整個直接都擺進去..接著打開爐火讓它煮滾..
這個加熱速度也比用酒精膏快得多啦..
湯頭的部份奶香濃郁度稍淡一些..不過有基本的高湯底加上拌炒過的味道..
所以其實整體還是相當好喝的!!
而肉片稍微在沸滾後涮煮後一下就很好吃了..肉片份量也不少哩!
然後我都習慣最後整個吃完再把冬粉和雞蛋打進去加點青蔥..
這樣煮到半熟其實很好吃唷!!
以這樣調整過的火鍋其實我覺得還挺棒的..難怪客人來都會指定小火鍋..
第二份是[起司歐姆蕾蛋捲/55元]..並不貴啊..
薄嫩的蛋皮裡面裹入的除了起司之外..
還有像是菇類、馬鈴薯、洋蔥和青椒等等炒料..
因為聊太久了才想起來忘記吃..然後起司已經都不牽絲了..
但是每一口都有滿滿的料..挺實在的..
最後是[咖哩牛肉烏龍麵/149元/附飲料]
份量有點大一份..以簡餐店來說..它們的鍋物類的肉量給得都比一般還多..
不過這烏龍麵價位對我來講還是有覺得似乎稍高..
裡面大概比較吸睛的就是跟店家兔子主題相呼應的兔子魚板啦..
烏龍麵條還挺Q的..我最怕店家把烏龍麵煮得軟爛..
因為夠大鍋..所以吃起來還是挺飽的就是..
喝完熱湯再來一大杯紅茶很過癮啊..
最後就是另外又加點的[焦糖瑪其朵(熱)/65元]
因為看到價格挺便宜所以就點了..
不過我同學也有說因為咖啡這部份還沒有上比較專業的咖啡訓練課程..
所以奶泡部份、拉花等等大概都比較難比得上專業咖啡館..
但至少交給貴的咖啡機的話還是有基本的水準..
以這價位來說我覺得還不錯喝..而且我建議不要加糖就有焦糖的甜度了..
(畢竟咖啡館一杯都是100元起跳的)
其實到同學店吃完還要寫食記難免可能有的人都會覺得是打廣告..
當然多少也有..不過其實他們也相當用心在餐點的呈現上..
畢竟算是第一次跨足餐飲業..所以當然會不希望只是隨便賣個東西就好..
光是小火鍋這點他們就討論跟試吃好多家才決定要以這樣的方式呈現..
(但是價格卻還是跟別家O2賣的是一樣的)
所以我也只能吃完是真的覺得好吃才能寫出來分享..
嘉義似乎在這樣類型的店還並不是太多..喜歡的人可以參考看看囉^^!
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