[廣宣] 台北 打卡DaKa~義大利料理真是了不起已回收
店名：打卡DaKa義法創意料理餐廳
地址：台北市松山區八德路四段185號1樓
電話：02-27476845
網誌圖文版
http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/38635499
這家店座落在京華城的斜對面
外圍看板用了綠色植披跟好多logo挺繽紛的呢
店內的座位一邊是有沙發的
一邊則是黑色座椅鑲有銀白圖案的區域
這一區看起來特別高級呢
吧台區這一長串的水晶燈
也是顯得很高貴呢
有一區是滿滿的酒櫃呢
裡面還藏了點浪漫和優雅呢
餐前麵包
份量有四個店家很貼心的一人都給兩個呢
法國鯷魚加上蕃茄丁
鯷魚是生的吃起來有點腥味
不過蕃茄丁微酸吃起來很入口
肉片+柴魚片+風乾番茄
服務生說了一大串名字
不過實在是有聽沒有懂啦
這肉片味道也是有點腥
麵包倒是烤得挺好吃的
香甜南瓜湯
因為非常濃稠
連湯品喝起來也很有飽足感呢
優格水果沙拉
上面有蘋果、奇異果、葡萄柚等水果
蔬菜吃起來很清脆
可惜優格味道就淡了點
開胃菜-奧勒岡炸薯條魴魚
這道菜真的是超棒的
兼具外觀與內在啦
醬料用的是塔塔醬吃起來有點微酸
薯條和魴魚上灑滿起司粉
炸的非常金黃酥脆
吃起來真不賴
魴魚肉很飽滿吃起來真過癮
松露奶油燉飯
燉飯整個融在醬汁裡看起來很美味呢
吃ㄧ口真的真的有超濃郁的奶味醬汁啦
飯粒的口感特別飽滿扎實
問老闆才知道用的是義大利的米呢
牛肝菌義大利麵
義大利麵上有滿滿的菇類和玉米
攪拌醬汁時還發現竟然有秋葵呢
整個就是很營養的一道麵啦
醬汁是比較偏醬油調
和燉飯比起來整個味道淡多了
用完餐後是上飲料的時候了
這時候服務生提出了一只木箱
打開後放的就是Twinings的茶包
這品牌感覺來頭不小呢
查了網路才知道winings飲品為英國皇室御用的唐寧茶
也是目前歷史最悠遠的茶品呢
我選了水蜜桃口味
端上桌後我就一直在尋找某種香味
聞了我的杯子才發現這茶散發著濃郁的水蜜桃香呢
襯著香氣喝起來很舒服的感覺呢
翡翠綠
黃色基調的果汁下襯著綠色底
看起來很美的果汁
裡面有奇異果和葡萄柚的果粒
好喝又有營養啦
整體來說餐點算有一定水準
每道菜都是服務生機哩瓜拉的說一堆配料組合而成的
感覺義大利料理真是很了不起呢
如果餐前麵包和義大利麵如果能再精緻點會更加分
美食指數***
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