[食記] 【高雄】輕食。咖啡。好千層~Our Story已回收

看板Food作者 (三麗鷗)時間11年前 (2013/01/19 20:56), 編輯推噓0(000)
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【高雄】輕食。咖啡。好千層~Our Story。Café&Classroom (高雄市新興區忠孝一路202號 AM8-PM6:30 早餐提供至AM11 (07)221-0200 可無線上網 低消100元) 消費時間:2012/12 千層好吃圖文版: http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/47941756 幾年前,高雄的瑪其朵朵的千層蛋糕常被跟千層界LV台南深藍咖啡館媲美 曾與咕一同前往,或許因為跟想像的有落差,並無特別驚豔 之後,發生某事件,對瑪其朵朵印象大壞,不大的腦容量選擇遺忘它 發現瑪其朵朵系列的Our story於八月開幕,第一時間稍嫌冷感,罷特! 哎呀呀呀那北歐風到不行的內部空間完全是我的菜!(瘋狂來回奔跑~) 冷靜下來,發現餐點頗虛,便先將它擱在名單裡 就在幾乎快遺忘之際,又要跟親愛的友人來場早餐約會 苦惱於一般咖啡館不早的營業時間之際,八點開門的它終於派上用場(吐菸圈) 一定要說啊Our Story實在低調到不行 雪白的門面隱沒在兩側植栽中,沒注意,還真不曉得這兒有家咖啡館 唯一稱得上招牌的東西只有右側巷弄老窗上的遮陽簾,白底黑字,簡簡單單 空間橫向發展,中後段則是吧台與廚房,不算大,約20來張座位 沒有繁複的裝潢,而是以北歐款經典單椅與設計師款家飾為主軸 線條簡約俐落,佐以原木與雪白基調憑添輕鬆舒適 愛極歐風沙發襯著窗口框出的台式老屋面貌,新舊融合,特別有趣 來前以為Café&Classroom中的教室是歐夏蕾的說法,追求的不過是種fu 看到介紹,才曉得這兒確為Classroom無誤,提供專業吧台養成課程 以飲品來說,從口味眾多的義式咖啡到花茶特調,120元上下的價格頗為平實 不分時段供應的餐點有三明治與鄉村早午餐、洋蔥燉肉等熱食,較飲品貴了些 要享優惠,請於上午11點前造訪,可以稍稍優惠的價位享用特定飲品 (Our Story特製三明治,140元,含飲料) 單點120元價位的三明治,滋味之好,大大出乎意料 Yamazaki麵包品質有保證,煎蛋厚實卻又鬆發如雪 特別是微甜的cream cheese奶香濃郁卻不膩口,很是喜歡 (鄉村早午餐,220元,含飲料) 鄉村早午餐乍看不便宜,但可選120元以下飲品,再加上滿滿一盤,倒也實在 跟三明治一樣,完全不抱期待,味道卻對味至極 清脆的萵苣、夠味的凱薩醬、綿密的薯泥、涼了仍美味的Yamazaki,全都好愛 最意外的是里肌肉處理之好,Q脆多汁不乾澀 (拿鐵紅茶,單點100元) 拿鐵紅茶登場,有傻眼到 茶包大剌剌地這麼擱著,不就表示紅茶非費時熬煮,而是茶包充數? 這般處理不難想像滋味如何 茶味清晰,算好事,可惜奶香幾乎全無,倒是若隱若現的奶精人工感頗為搶戲 把它當附餐飲料喝喝就算了,若花100元,後果可能不堪設想(菸) (瑪奇哈朵,單點110元) 老喝拿鐵卡布沒創意,想說來點不一樣的吧,便選了沒嘗過的瑪奇哈朵 或許是受了焦糖瑪其朵的影響?老覺得瑪奇哈朵是甜口味 聽工作人員介紹才曉得Macchiatto甚至比卡布濃 喝多了非用奶香溫潤形容的拿鐵不可,聽到濃重,連忙點頭,事實證明 - - 太濃的我不行啊啊啊~ 喝不到crema的潤澤油香,就是苦,好苦,真的苦 細心的工作人員立馬詢問是否要加牛奶? 牛奶就省下來吧,在心中給這兒默默加分倒是 (原味千層蛋糕,100元) 既然是瑪其朵朵姊妹店,千層一定要來一下,正好抵低消(刪) 薄透的層次柔嫩細膩,綿密如雪,咬下時層層分明卻又融合為一 加上滑順不膩口的鮮奶油增添潤澤度,不愛甜食如我都忍不住邊吃邊嚷著好好吃 完食心得: 連外顯招牌都沒有的Our story低調度可見一斑 或許就是如此,即便是假日晨間,來來去去的客人頂多半滿 正因如此,氣氛顯得分外悠閒 至於餐點嘛價位尚可接受,口味出乎意料的好,真要挑剔嘛就是選擇性不多 不過真要吃山吃海,到早午餐店或餐廳就行,對咖啡館這麼囉唆就過份了 推薦給不想到夯店人擠人吃早午餐、下午茶、或千層的朋友 - - 有好輕食好千層好自在的Our Story -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.254.98.44
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