[食記] 台中 逢甲夜市新鮮貨--魏姐包心粉圓已回收
餐廳名稱：魏姐包心粉圓(逢甲店)
消費時間：2013年/1月
地址：台中市西屯區福星路567號2樓
電話：04-2451-6387
每人平均價位：$50~$65
官網：http://www.weiheart.com
圖文網誌版:http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/240907822
魏姐包心粉圓相信大家並不陌生
它在宜蘭已經是著名必吃的美食~!
原本跨年要去宜蘭也將它排在行程當中~
但因為一些緣故宜蘭沒去成...也只好跟他SAY BYE了:(
原以為跟它已經無緣~但上禮拜朋友約我一起去逢甲尋找包心粉圓
什麼?!!!!!台中也有包心粉圓哦~
查了一下~!!!!是魏姐到台中開分店了!!!!幾個星期前的事而已~
oh yeah~瞬間有失而復得的開心感XDDD
《圖片》
就開在逢甲夜市福星路的路口 超好找的
遠遠就看到紫色的招牌在跟你招手~~~
因為是新開的緣故又開在二樓
在路上就有員工拿著指示牌指引你要從哪邊上去
《圖片》
二樓也是一貫的紫色配色
可以看到員工忙碌的穿梭
《圖片》
一旁有大大的價目單可以提供參考
是台中漲價了嗎 還是宜蘭也漲很久了
之前查的資料是從$40起跳 但逢甲店是從$50起跳
沒有特別去查證是否差別訂價 反正都來了 就吃吧 哈哈
價位就在$50~$65不等
因為是剛開幕的關係 現在有買三送一的活動(指定送2號包心豆奶豆花哦
所以全部點了四碗 兩碗內用兩碗外帶: 2號包心豆奶豆花 3號包心乳蜜豆花 兩碗6號包心薑汁豆花
《圖片》
逢甲店可以外帶也有內用區
但空間並不大 人一坐滿空間就顯得狹隘
我覺得有點稍擠 坐我後面的客人在抖腳我還以為是幾級地震
搖的我都暈了 >.<
《圖片》
取餐都是採取叫號的模式
叫到你的號碼在至櫃檯領取
湯匙衛生紙都是放在櫃台自行取用
但小朋友在那邊跑來跑去我真的拿的膽顫心驚 這點我不喜歡...
【6號包心薑汁豆花】$50《圖片》
沒有等很久就叫號了
但一上桌著實有點失望
真的好小一碗 只有空虛寂寞冷可以形容...
只希望它的美味程度可以驚為天人
恩~經朋友以及媽媽轉述 除了粉圓包紅豆很"促咪"以外 極為普通
就是薑汁豆花加粉圓 不會很甜所以沒有膩的問題
【3號包心乳蜜豆花】$55《圖片》
那天台中一就冷風颼颼 我整個很勇健的點了冰的
可能分兩碗裝吧 又有冰淇淋 看起來比較沒有那麼空虛
一邊是冷吱吱的冰淇淋 一邊是還在冒著煙的包心粉圓好有衝突感
看著它我真的部知道從何吃起 是該一邊一口 還是倒進去一起吃
先各自享用他的原味好了
《圖片》
冰淇淋的部分下面搭著豆花 並沒有甜湯
微微攪碎冰淇淋讓它溶化 搭配著下面的豆花一起入口 說真的沒什麼甜味
但可以吃出豆花的豆香與綿密
加上乳蜜才剛剛好 蜂蜜與煉乳的甜讓它有了甜味
((不好意思~我本人吃比較甜 無甜不歡
《圖片》
還在冒煙的包心粉圓
跟一般飲料店的珍珠比起來 較渾圓又大顆
煮的很透
《圖片》
當然不能忘記包心粉圓聞名的原因是在粉圓中包了紅豆
第一次吃 真的覺得很特別
粉圓很q很有嚼勁!
整顆入口細細咀嚼紅豆香會漸漸的冒出來哦~
《圖片》
最後我真的懶的左一口右一口了
將包心粉圓連同下面的糖漿全部倒入冰淇淋
全部摻在一起吃 一切都對了!!!!!!!
糖漿和冰淇淋融在一起變成糖水
我還是習慣豆花有糖水的陪伴
全部MIX在一起 我喜歡~~~~
但吃到最後真的覺得咬粉圓咬的有點酸
粉圓也有變硬的趨向 心裡默默的扣了分
((網路上有人說包心粉圓遇冷可是會變硬的
難怪包心薑汁豆花是直接就幫你加在一起
而我的乳蜜豆花是分裝成兩碗 是我誤會它了~
《圖片》
外帶的包心粉圓一樣是用紫色外帶碗做包裝
左邊是外帶熱的薑汁豆花 右邊是冰的豆奶豆花所以分裝成兩碗
小小的包裝碗是包心粉圓好可愛 立刻擄獲了少女的心XD
【2號包心豆奶豆花】$50《圖片》
單吃豆花依舊沒什麼味道 和豆奶一起入口才有"淡淡的"豆香味
完全性的不甜 如果將豆香豆花視為一個產品吃 恩...不及格
一樣急性子 受不了不甜的豆香豆花 就又直接將整碗包心粉圓連同糖漿倒進去
總算好多了 連姊姊沒吃很甜的人也說這樣好多了
一樣面臨包心粉圓變硬的下場...
好吧 如果有下次我會乖乖的一口粉圓一口豆奶豆花的吃...!
總結:
第一次吃到包心粉圓的滋味真的不錯
很特別 可以從粉圓中吃到紅豆的香味
但整體來說包心薑汁豆花和包心豆奶豆花真的還好而已
味道太單一 分量也不多 這樣一碗要價$50真的有點太貴了 我就不推薦了
我自己點的包心乳蜜豆花就好多了 至少可以吃到除了粉圓以外的風味
真的不要把整碗包心粉圓倒在冰品中 會失去的美味也會讓你吃得很累
我想到折衷方法一口吃多少倒多少 總不會硬那麼快吧XDDD
還沒吃過的人不用再遠赴宜蘭~在台中就可以吃到了唷~!
推薦指數:兩點五顆星
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