[食記] 台北 師大 飯館兒已回收
餐廳名稱：飯館兒
消費時間：2013年/1月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：台北市大安區龍泉街55號1樓(內外標題皆請附上地區！)
電話：23689702
營業時間：
每人平均價位：150
可否刷卡：
有無包廂：
推薦菜色：
官網：(具購物功能之官網、店家臉書粉絲團帳號請勿附上，違者刪文不另通知)
附註：發表食記請使用預設的[食記]標題，不可加上自創個人風格名稱，違者刪文。
圖文版~http://www.wretch.cc/blog/juliepon/15912387
以前吃過同一地點的一家韓式料理
但沒有注意名字
當天到這家店以為是新開的耶
上網查了一下原來只是重新裝潢過而已
新店面很乾淨明亮
在下雨天冷清的師大生意倒是很不錯
一直都有維持七八成的客人
菜單是簡單的三折本
價位來說也算中間
桌上都附有水和水杯
桌面滿乾淨的
用的是道地的韓國扁扁筷子與大湯匙
第一道 韓國烤肉(四種鍋類都是兩人份喔)$400
由於自己和一位同事都不吃牛肉
所以選擇豬肉
(題外話~前一晚剛好看了食上玩家莎莎去韓國那集,這邊使用相同的鍋子
看了讓人食指大動阿......加上上面提到今天受到柔道徹底的摧殘)
韓國烤肉會附上四種小菜,小菜可以續一次
小菜部分表現普通
然後還附上海帶湯(料很少= =但因為是配角囉~原諒他)
服務生會將生的材料放在鍋內送上來
就如照片上的食材
四個年糕 四片百頁豆腐 冬粉 高麗菜 豬肉 以及金針菇
接著會在桌前開始炒熱 用兩支木鏟子把肉切成容易入口的大小
很快就都可以吃了
雖然我不吃辣,但好像韓式料理就是要來點韓式辣醬那種甜甜辣辣的感覺才對味
大家依置都認為似乎少了一味,有點像普通韓式料理的鍋燒類的湯頭
單純肉與高麗菜的味道~但豬肉雖有肥肉卻沒有帶很多筋
所以夾著生菜很順口
還有年糕真的很好吃!!!很Q~
可以算是中規中矩,沒有地雷但不會讓人想回味這一鍋耶
由於有四個人,加點一份泡麵
我想吶喊 "韓國泡麵好好吃!!!"
(對不起大家~我沒有拍到拉)
看起來是一般油麵的粗度 但變成泡麵的捲曲狀
加入鍋內一起拌炒後,吸了湯汁
麵相當Q彈~是讓人想一口接一口的大口吃的麵!!!
第二道 韓式料理必點的 海鮮煎餅($150)
價格上似乎比一般海鮮煎餅便宜一些
結果...一分前一分貨囉
(讓我們看下去......)
外層間的很酥脆,接近用炸的口感
第一片有吃炸物的感覺
但是...... 說好的海鮮煎餅
"海鮮"在哪裡呢??????
第二片...第三片
似乎都只有吃到小蔥段以及小指頭指甲大小的花枝
而且是吃好多片才偶爾吃到一塊有海鮮
而且過於油膩了~
心得~
如果"剛好經過"會想試試辣炒春雞
(os~辣炒春雞應該很難用得不好吃吧)
由於當下不知道他就只是改裝而已
在改裝前吃時記得口味很不錯
但這事並沒有特別印像耶~
ps同事們胃好小XD四個人這樣吃我沒有很飽喔~但大家都飽了(泣~~~~)
感覺他一鍋$400的兩人分系列(菜單 上中間四種鍋類)男生不會飽耶~
因為鍋類主食是中間那團冬粉
可能建議點泡麵囉!
不過也許辣炒系列(前三種)才是招牌也不一定
看各桌都是點紅通通的辣炒系列囉~
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