餐廳名稱：台南六千牛肉湯 岡山正宗羊肉
消費時間：2012年/12月
以下純屬個人觀感
僅供參考
12/30凌晨六七點左右
一行四人在風強雨大宛如颱風天時抵達台南
我們是外地人
本想轉搭火車直奔高雄
不過冷到實在受不了
於是車站外就隨便叫了台計程車想去六千喝碗熱呼呼湯暖身
過程中計程車司機不顧雨勢一直搖下車窗
因為他說六千一晃就過去了
他要注意看
重點是雨勢超級大!!
我忍不住發火說 可不可以請你把車窗關上 後座我們一直在淋雨
渾身淋的溼答答時，我們終於到了六千
一盞小燈外圍著滿滿一群人或坐或站
小店面的確相當不醒目
各點了四碗湯及四碗白飯
共五百二十元
冷到受不了的當下
拿到湯就火速把它全數灌進身體裡
第一次我完全沒有閒暇去品嚐這碗湯到底有什麼迷人之處
加湯時，老闆娘表情有些不耐
她正忙著舀別人點的牛肉湯
沒說半句話，只是繃張臉接碗過去，用大杓隨手舀加了不到半碗湯遞還給我
忙著做生意固然臉色不佳難免
但當我輕聲細語說：不好意思，麻煩幫我加個湯，謝謝
我希望對方起碼跟我說：只能加一次
可是當我什麼都不知道的情況下，想加第二次湯
她臭著臉說：妳剛才加過了，不可以再加
這真的讓我很不舒服
店面沒有告示說加湯只能一次
在我加第一次時 老闆娘也沒有講任何話，也只幫我加了半碗不到
相信所有台南人都知道那天天氣有多糟糕
我沒有要跟店家爭執什麼人情冷暖 寒風刺骨能否破例多給我半碗湯
也沒有要討拍
可能還是有很多舌尖敏銳的老饕懂得它的好
只是我不會再想去光顧第二次
無論它多麼湯鮮味美
反觀岡山正宗羊肉
我們一樣一行人
在寒流一路尾隨我們南下時的跨年夜到了高雄岡山
搭區間車到岡山火車站
冒著寒風步行到約五分鐘路程的岡山正宗羊肉
點了一鍋羊肉爐三百元
苦瓜炒羊肉（中）一百五十元
麵線兩碗六十元
羊肉炒麵一盤 七十五元
生羊肉片 （中）一百五元
加點一盤高麗菜葉五十元
裡頭有位短髮負責帶位的小女生，很客氣
看我們站著等，有客戶結帳就立刻說要幫我們清理桌子
雖然整間羊肉爐店人滿為患
等上菜花了不少時間
不過一鍋羊肉爐上來裡頭有滿滿的肉塊
帶骨的、帶皮的、帶點筋的、整塊肉通通都有
還有豆皮、玉米、些許高麗菜葉
一鍋三百算是相當划算
我們四個人吃本來以為不夠還加點生羊肉片
後來甚至覺得肉太多
湯頭我們有將生羊肉片上頭附加的薑絲也扔進去煮
整鍋湯頭不死鹹，微辣的薑絲味整個人喝的身體暖呼呼、臉頰紅通通
重點這次我學到教訓了
要加湯前特別詢問店家：請問可以加湯嗎，是不是只能加一次
短髮小女生很燦爛的笑臉回我說：要加幾次都可以啊
我並不是美食家
也不孤獨（日劇看太多）
可能正宗羊肉比不上岡山當地相當知名的舊市、源坐
味覺也不怎好的我，可能只能分出好吃跟難吃
至少我覺得岡山正宗羊肉價格公道 湯頭不錯
我沒有要店家多麼懂得服務至上
也不認同鼎王那種上菜點餐一定要鞠躬彎腰的必恭必敬
只希望得到應有的尊重
正宗羊肉在岡山火車站外步行就可以到的距離
我們一行人全都一致認同下次可以再去光顧
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