[食記] 十八卯茶屋-台南已回收
2012/12/31記
圖文
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2012年的最後一天阿......想想今年還真是發生
不少事,不外乎是些人際關係上的問題,所幸處理
的還算圓滿,總算也是過關了。
這最後一天當然還是四處晃晃,來到熟到不能再熟
的公會堂,瞧見關閉已久的柳屋開起茶店,真是令人
又驚又喜。
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店名「十八卯」,回家查看網路新聞才知道是把
柳字拆開以此命名,真是好有意思。
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店內環境清幽雅致,隨處可見插花 、燈具、茶具、木桌、籐椅,
感覺一整個好有氣質,只是拍拍照不來喝一杯怎行呢?
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這的價位還算合理,茶品依種類不同價格從80~250,
此外還有賣茶點。不便宜,但在柳屋喝茶的話,個人到
覺得那很划得來。
台南老紅茶(半糖少冰)
$80
喝起來感覺還不錯,習慣性的叫了半糖,
這甜度就我來說算很適中,茶味不算很
重,但喝起來很香。
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冰淇淋鬆餅(牛奶焦糖)
$120
這底下的鬆餅勉強還算可以,烤的夠焦香,但跟上頭的
冰淇淋比那真是差得遠了。
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拍了這冰淇淋好一會兒,卻不見它有消融之態,
足見含水量低,用料質純。味道與口感都讓我
相當滿意,吃來稠密又有點延展性,融化在口中
化做一陣香甜,叫人不充滿幸福感也難。
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小小抱怨一下,拿來切鬆餅的塑膠刀,真的配不上這裡......
PS:叉子是不鏽鋼製
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樸素的茶杯,趁隔壁桌客人走時還沒收走,趕緊拍了下來。
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聽說二樓也有開放,不過好巧不巧,手機這時響起,
朋友找我,這二樓詳細,只好等下回囉。
營業時間:早十~晚八
地圖
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番外篇~
被友人摳到府中街,在話不多咖啡一起喝茶聊天。
友人剛敗Sigma 35mm F1.4 DG HSM ,這隻
最近相當火紅的好鏡頭,喝完茶後找他一起在
附近散步,指導一些個人的攝影方式。
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從樹縫之間透出陽光,縮小光圈能拍出星茫。
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武德殿旁今天行人不少,連人帶景一起拍。
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拍拍池塘邊的植物,開大光圈,以虛襯實。
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明年見囉! 祝大家新年快樂^^
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