[食記] 花蓮 鳳林鎮 滿妹豬腳已回收
餐廳名稱：滿妹豬腳
消費時間：2012/12
地址：台灣花蓮縣鳳林鎮萬森路10號
電話： 03 875 1298
營業時間：未知
每人平均價位：100~300元
圖文版：http://chentbtb.pixnet.net/blog/post/94474440
雖然花蓮今天下著毛毛小雨，但是在逛完林田山之後大家的肚子也都非常的餓了
因此就決定就近在非常多旅遊書上都有介紹的滿妹豬腳來用餐
雖然才剛過中午12:00不久，整家店還是都停滿了汽車，整家店滿滿的都是人，不禁讓我
們擔心是否會沒有位子呢？
不過還好的是由於我們的人比較少，因此剛好還找的到一桌四人捉來用餐。
一進到屋簷下就可以看到牆上滿滿的都是合照，果然是遠近馳名的一家老店
整間店蠻大的，大約可以容納超過100個人，除了室內的位子之外也有室外的，因此人多
的話稍微等一下理論上都非常快就可以等到。
我們在角落找到的四人桌，看起來十分得有年代了，是將舊的木桌上面重新鋪上一層石頭
當作餐桌用，蠻新奇的。
這邊的菜單蠻簡單的，選項不算多。價格跟一般常見的合菜相比差不多，不會特別的貴
這邊的飲料也是要先拿去櫃檯結帳，價位看起來也不會貴的很誇張。
點完之後要先去點菜區結帳，基本上今天有哪種青菜也會在這邊告知讓你選擇。
豬腳(小份) NT 350元 基本上由於我們來的都是小胃口，因此餐點都是小份的。
來到此怎能不吃一下有名的豬腳呢，基本上分量看起來很多但是骨頭卻非常的多，跟萬巒
那邊的不太相同
比較起來這邊的豬腳以皮比較多，整體偏肥也因此膠質的含量比較多，喜歡吃豬腳Q彈的
朋友會很喜歡，但如果只愛吃瘦肉的朋友則會覺得十分的失望。
澳洲滷牛腱 NT 100元
小盤的分量就蠻多的了，看起來有點乾但吃起來並不會，滷得十分的入味，味道不會太重
，如果喜歡口味重一點的朋友也有提供醬油可以沾。
吃起來口感偏硬，但是確不是那種咬不斷的感覺，還算不錯的一道菜。
筍干 NT 50元
吃起來不會太油而且非常的嫩不會很難咬，整體來說C/P值還蠻不錯的。
青菜 NT50元
今天選擇的是地瓜葉，雖然我本人不太愛吃地瓜葉因為有一股土味，但是今天完全吃不出
那一股味道
不過整體調味非常的淡，幾乎完全沒有油沒有鹽的感覺，令我有一點點的不習慣
苦瓜湯 NT 50元
很大一碗的苦瓜湯，湯本身不會很苦還有一點淡淡的清甜味，喝起來甜甜鹹鹹苦苦的，蠻
適合拿來做一個結尾。
苦瓜肉也很好吃，雖然整體來說苦瓜有一點太苦了，不過肉非常的嫩，一起吃可以沖淡苦
瓜本身的苦味，好吃。
今天總共吃了640元，四個人來分一個人只要160元，非常的划算，有肉有菜有湯(四菜一
湯)
豬腳喜歡吃的會覺得蠻好吃的，其他菜的C/P值也都很高，是適合一家人一同來此用餐的
好地方。
值得一提的是，這邊也有提供淋浴和充電的設施，非常的有人性化。
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12/22 11:32, , 1F
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