[食記] 台北市 舒果台北南京東店已回收
餐廳名稱:舒果
消費時間:2012/11
地址:台北市南京東路二段65號
電話:02-2541-2511
營業時間:11:30~14:30(最後點餐時間14:00)
17:30~22:00(最後點餐時間21:00)
每人平均價位:三四百
圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/pandeebeary/15694662
今天要介紹的是舒果!
想必大家應該也都知道他是王品集團其中一家,說真的!
我這個肉食主義者對青菜完全是超抗拒
所以得知要去吃這家餐廳,完全就覺得自己會浪費錢~
但是! 完全顛覆我對素食的印象唷~
希望肉食主義者們看完我以下的介紹也會有興趣去嘗鮮一下唷^^
王品的菜單都像雙胞胎,長得很像!但有些金額真的是頗高的,哈
舒果算是挺便宜的,雖然價格比較低,但也完全不草草了事
還是有分前菜 麵包 沙拉 湯 主餐 副食 甜點 飲料
而且份量也都很足夠,讓吃的人絕對是非常滿足~
[前菜]
由左到右是藍莓山藥 彩椒水蓮 蒟蒻番茄
第一眼我的印象就是相當恐懼,因為他就是一般素菜的樣子,哈哈
可是後來嘗試了一下,我很推左邊兩個,蒟蒻番茄微酸,但是是好吃的果凍~中間的彩椒
水蓮也很不錯
但右邊的藍莓山藥就稍嫌詭異,因為感覺山藥就要吃鹹的?! 哈哈
其實是口味的問題啦,基本上每一道都很有新意唷!
[麵包]
迷迭香火柴麵包
不知道是不是因為長得像火柴?!
但我個人非常喜歡迷迭香,所以很喜歡這個麵包^^ 而且考的脆脆的,然後又很方便吃,
真的很加分~
他還有搭配這個好吃的醬,有一點點像凱薩醬,但我也不太確定他的真面目是甚麼
如果比較害怕迷迭香味的人,可以沾醬一起吃,蓋住一點點迷迭香的味道,但又增添了一
點沾醬的香味~
我覺得麵包還有特別附沾醬,真的很貼心~
[沙拉]
蘿美香蕈沙拉
超級喜歡~香蕈的部分,他有加了其他蔬菜,吃起來冰冰酸酸的,搭配蘿美生菜真的非常
剛好!
而且酸酸的沙拉,非常開胃!感覺等一下又可以吃很多摟~
[湯]
米蘭南瓜濃湯
這是我點的~我覺得還不錯唷! 上面還放了可愛的豌豆畫龍點睛
不會有渣渣的感覺,非常綿密的濃湯 GOOD
牛蒡腰果清湯
好像是我媽點的,聽說這個湯很有名唷~
裡面也真的有滿滿的腰果和牛蒡,喝完感覺會元氣滿滿
[主餐]
蘿美甜心披薩
一開始看菜單還有說應該是冷的><
披薩上除了有沙拉以外,還有一層熱熱的起司喔! 齁加
而且相當貼心還附了塑膠手套,讓大家可以豪邁的吃
烤鮮蔬芝士通心粉
對於素食新手的我來說,還是點一些保守的比較好,哈哈
但結果也是超出我預期唷,原本想說素的通心粉,裡面應該只有通心粉沒有甚麼料吧
結果裡面有很多青菜~感覺就可以讓大家減輕吃了卡路里很高的起司之後的罪惡感,嘻嘻
! 至少我是這樣勉勵自己的
老爸的香草松子蘿勒義大利麵!
多得很山一樣高呢
原本看了圖片我也以為他是冷的,哈哈~
他的義大利麵很特別,會在下面鋪滿厚厚的沙拉菜,靠這一餐真的好不容易讓我們補足應
該要攝取的青菜量呢!
我偷吃了一兩口,好吃好吃~比起平常的青醬,他沒有那麼重的大蒜味,配上其他青菜一
起吃,又更有風味~
野菇甜椒串佐牛肝蕈燉飯
非常壯觀的一道菜!! 他的飯現場看真的會很開心,因為好高 哈
他的飯是長米,但他煮的比較黏一點,感覺會很合爺爺奶奶的口味,因為他味道也不會太
重,只有菇味超嫌重了點
野菇甜椒串也非常好吃,我個人覺得,可能把烤野菇和甜椒搭配飯會比較好?!
花香杏鮑菇佐洋芋盅
大家應該跟杏鮑菇很熟了吧? 但這個又不太一樣,現場看應該也會嚇一跳
很像在森林摘採香菇的時候會看到的畫面,哈哈
這一道我沒有吃到,所以不知道口感怎麼樣,但畫面上完全很可愛~令人心情愉快
[副食]
果香五穀炊飯
吃起來甜甜鹹鹹的,甜味應該是來自果香,我喜歡五穀米的口感,比較不黏不濕!
他的菇味也很香,總體來說很不錯!
[甜點 飲料]
洋甘菊香柚花茶 香檸蘋果派
我覺得飲料跟平常我們喝到的香柚茶不太一樣,比較沒有那麼甜,剛好搭配這款有一點甜
的蘋果派,非常剛好!
他的蘋果派看似小小一個,但內容物非常充實! 剛好幫一餐畫下完美的句點^^
我真的很推舒果,以一個不喜歡素食的人來說,我下次一定還會去吃,畢竟天天吃肉對身
體負擔也蠻大的,偶爾可以吃這種健康的菜色,也可以讓身體休息一下!
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