[食記] 新竹清大夜市建新水煎包已回收
餐廳名稱：建新水煎包
消費時間：2012年/11月
地址：清大夜市裡，建新路與建功一路交叉口
每人平均價位：一顆15元
這家水煎包有三種口味，高麗菜，韭菜跟蔥燒
他們的水煎包蠻大顆的，料很多
高麗菜還蠻甜的，口感不錯，脆脆的，不會煎到太軟
應該是用台灣產的高麗菜，不像進口高麗菜口感生硬
韭菜口味的話就像一般的韭菜盒裡面的料，有粉絲跟蛋黃
蔥燒則是豬肉餡加上蔥花，個人覺得這個普通
之前意外發現的小攤子，營業時間好像從下午兩點左右到七八點
不是很確定，六日好像也沒開的樣子
無意中發現的，跟大家分享一下瞜
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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