[食記] 台北淡水香料廚房已回收

看板Food作者vivianenjoy (Lisa)時間13年前 (2012/11/15 23:41)推噓1(1推 0噓 6→)

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網誌圖文版：https://lisajourney.com/blog/post/62435889 餐廳名稱：香料廚房消費時間：2012年/09月及2012年11月地址：新北市淡水區中正路332-1號電話：02-2626-5984 營業時間：平日 11:30am-2:30pm；5:00pm-8:30pm 假日 12:00pm-8:30pm 下午茶 2:00pm-4:30pm(限量供應) 每人平均價位：平均300多有無包廂：無 ======================================================== 以下文字大多複製於網誌住在淡水很多年，前幾年從來都沒有去過香料廚房，甚至從來都沒注意過它在哪裡？！最近很剛好的連續去吃了兩次(9月中跟11月初)， 9月那次是吃晚上，封面也是當時拍的，整間店看起來還蠻有情調的； 11月的那次是吃午餐，平日的中午剛好遇上商業午餐。 11月吃午餐的時候剛好遇上他們換了新的菜單(換新菜單<--說直白點應該是漲價) 因為太突然了我沒帶相機(也太波折)，只好用手機拍下新的菜單，畫質應該多少有差異。香料廚房在老街靠近尾巴的地方，應該是在台電的對面附近(憑印象是這樣)。晚上看起來很有情調；也很熱門，雖然有兩層樓但很容易就客滿了。晚上桌上還會點上蠟燭。因為吊燈的亮度其實沒有很亮，桌上擺上小蠟燭也沒有很亮，有點暗暗的還蠻浪漫的。先別廢話好了(明明就已經講了一堆...)，來看看新的菜單吧！菜單的第一頁，告訴你點了套餐你可以選哪些東西。假日跟國定假日只能點套餐(沒辦法淡水老街是個觀光景點) 這是平日中午的桌面才有的商業午餐牌子商業午餐的套餐少了餐前酒、麵包跟甜點背面是下午茶，沒吃過。改天有機會再來嘗試看看。餐前酒對它沒有特別的評價就是普通，不要加冰塊可能會好點，加了冰塊有點淡喝不出味道。沙拉-義式油醋醬沙拉是可以選擇千島或是油醋，我兩次來都是選擇油醋。義式油醋醬有點微辣，酸酸辣辣的還蠻開胃的。奶油濃湯其實我覺得這個還挺普通的，就是隨處可見的那種濃湯。套句老話中規中矩餐前麵包如果記得沒錯是乳酪的麵包，這個超好吃的耶！第二次中午去我有為了這麵包掙扎了一下要不要點套餐不要點商業午餐。最後商業午餐的價錢吸引了我，畢竟我只想吃這個麵包沒有想要喝餐前酒跟甜點。布根地紅酒牛肉焗飯 340元(9月的時候，新菜單是350元) 這個焗飯份量非常的多，有如大食怪的我也吃不完它，最後還剩下了。他的牛肉吃起來我猜是有先滷過的，軟硬度很適中。但是飯真的很多，焗烤的起司底下有滿滿的飯，差點害我連甜點都吃不下。美國沙朗牛排，這是友人點的。 450元(價錢沒變) 服務生聽到要點這個的時候就說：我們現在都是用澳洲牛所以沒有美國牛。所以把您改澳洲牛可以嗎？友人覺得沒差，他就點了。我有偷吃一小塊牛排，友人點的是五分熟吃起來很軟嫩，沾上一點點鹽巴的滋味很棒。迷迭香雞腿排商業午餐套餐230元這個雞腿弄的還蠻好吃的，迷迭香的味道很棒，整隻腿都有入味。雖然是排餐但有附上一小陀飯還不錯！不會吃的太過空虛。友人那時候晚餐套餐加了70元把飲料換成這杯酒友人沒有給它任何的評語我的熱奶茶標籤很直接的表明他是立頓的茶包... 黑森林蛋糕，友人點的聽他的意見是吃起來挺普通的。義式烤布雷表面有一層焦糖，底下的布丁與焦糖的融合並不會太甜，我喜歡這點。大部分的食物照片都是9月的那時候晚餐拍的。香料廚房算是中價位的店，但是生意很好，連平日中午去都要坐到2樓，而且2樓還蠻多人都快坐滿了。氣氛很好，服務也不錯，主餐也蠻好吃的，唯一比較"落漆"的點是附餐(但是麵包很好吃)，整體而言是一間不錯的店。不曉得義大利麵跟下午茶吃起來怎麼樣，改天有機會再來去嚐試。這兩次唯一比較特別的事情是我遇上了他們的菜單改版，還好沒有漲的太多，小漲10元勉強可接受。 -- 職業觀光客Lisa https://lisajourney.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.34.184.72 ※ vivianenjoy:轉錄至看板 TamShui 11/15 23:42 ※ vivianenjoy:轉錄至看板 TKU_Talk 11/15 23:42

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happiness08

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