[食記] 中壢龍岡 雲泰園唐記米干已回收
餐廳名稱:雲泰園唐記米干
消費時間:2012年11月4日
地址:中壢市龍東路214號
電話:03-416-2203 / 456-1274
營業時間:中午和晚上
每人平均價位:60-170
可否刷卡:否
有無包廂:無(沒看二樓)
推薦菜色:炒粑粑絲
這家店每次經過,總是人滿為患
心裡想著一定要吃到一次不可
於是趁著今天晚起,又有金主加持
便點了幾分尋常料理回家享用
豬肝米干(60)
點完才看見有什錦的米干啊~
所謂豬肝米干,就是豬肝的份量爆多
還有一顆半熟蛋...
湯頭很濃郁,米干切的則稍微細
不及雲南小館爽口
炒粑粑絲(90)
很有南洋的風味,
附四分之一檸檬,
覺得似曾相似,
因為是在菲律賓也吃過類似佐料伴炒的麵線
就是花生米、蛋絲、肉絲混炒後,再加上香菜點綴
粑粑絲就很像做成麵條狀的米線
很特別的口感,因為加了檸檬汁,所以不會膩
蝦醬空心菜(80)
這道料理,不得不說
真得沒有蝦醬的味道啊~
我在懷疑會不會是搞錯了
因為便當盒內只有蒜片點綴著空心菜
大薄片(100)
吃過昨天七彩雲南的大薄片後,
真是回味無窮,所以又點了一道
但是,從冰庫拿出預先做好的大薄片那一刻
我就知道點錯東西了
沒有後製,口感真的有差
少了高麗菜絲配搭著一起入口,有點膩
但是肉片還是很爽口。
總之,下次如果再去吃,
應該會選擇內用,因為外帶也非常多人吶。
光是等待就花了15分鐘,裡頭還可以坐著XD
店員的效率還算挺高的,就是人潮太多。
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