[食記] 台北 丸壽司(台北車站微風)已回收
餐廳名稱：丸壽司(台北車站微風)
消費時間：2012年/10月
地址：台北市北平西路3號2F（台北車站微風廣場2F）
電話：(02) 6632-8999#1301
營業時間：10:00-22:00
可否刷卡：可
有無包廂：無
圖文網製版:http://www.wretch.cc/blog/zansi/6878212
其實我原本以為我再也不會來吃丸壽司了，因為吃去年微風廣場的丸壽司感到非常
的失望啊! 但因為原本打算要吃的貳樓竟然現場候位要等到15:30，難得北上的朋友
回程的火車都要開了，根本無法慢慢地在那邊等啊! 然後其他店都非常多人排隊，
唯獨丸壽司不用排隊(想想也真有勇氣，其他店要排隊，這家店不用排我竟然還肯去吃)
我比較常吃海壽司，所以就會覺得丸壽司的壽司種類有點少，不過因為上次吃到海膽
完全是苦味，所以這次提醒自己絕對絕對絕對不要拿海膽來吃。
提供的是抹茶，滿好喝的，但這個杯子是為了當暖爐還是暖暖包嗎? 握起來非常的燙，
一不小心握不住就會灑到腿上然後打破杯子吧!
薑片的味道就一般，甜甜的不會辛辣，所以我還滿愛的。
組合(NT$180)
有鰻魚、花枝、壽司蝦、海鱺、鮭魚、鮪魚一罐六貫，算起來一貫30元還OK啦!
而且是師傅現捏的，感覺還不錯!
壽司蝦
一樣丟給朋友負責，她幫我吃掉說還OK，只是也吃不出來跟爭鮮有什麼不同就是了。
海鱺
我很少會選擇海鱺，因為我喜歡濃郁的油脂(笑)，海鱺這種比較清淡一點的魚很少吃，
丸壽司的海鱺有淡淡的甜味還不錯。
花枝
很有彈性的花枝，很好吃哩! 吃了這兩貫我突然覺得有點信心了。
鮭魚
看起來油亮的光澤，吃起來富有油脂，好吃。
鮪魚
也是看起來油亮，吃起來還不錯，但我比較喜歡鮭魚哩!
鰻魚
蒲燒的味道還不賴。
玉子燒(NT$40)
因為轉台上幾乎沒有什麼壽司了，所以都是現點的。
玉子燒甜甜的還不錯，因為是我每次吃壽司必點的，所以怎麼樣都覺得很滿足。
鮭魚味增湯(NT$60)
看到是一個大碗的時候，我嚇傻了，2~3個人喝都不會嫌少的份量，但朋友完全沒打算
幫我喝的意思，我就慢慢地品嘗它，非常多鮭魚，整碗湯都有鮭魚的油脂，喝起來非常
鮮，非常的好喝，不過到後面真的好撐，但因為我很喜歡吃魚一點都不打算浪費，
就一個人喝光光了。這碗湯我非常推薦，原本還想說60元一碗湯會不會太坑人啊!
但這個份量大概是一般店的2碗湯，甚至小一點的碗裝到3碗都不微過，真的好喝好吃
又划算。
鮭魚親子丼(NT$320)
有其他朋友跟我說他去丸壽司只會點鮭魚親子丼，但因為上次讓我失望的海膽我就
根本沒踏入丸壽司了，這次朋友點了這碗，哇超厚超肥的鮭魚，然後許多的鮭魚卵，
還有厚厚的玉子燒，看起來真的很美味。
鮭魚卵輕輕一戳就破了，吃起來不會有腥臭味，滿好吃的，這個鮭魚比我剛剛握壽
司的鮭魚還要肥美，吃起來真的很滿足，不過份量真的太多了，吃到一半朋友已經
不行了，但不想浪費，所以就在我慢慢喝湯的時候，她也慢慢的把丼吃完。
真的很超值，因為是好多好大貫的鮭魚握壽司，不過以後還是兩個人分食就好了，
這份量對女生來說實在是太多了。
這次可能都是師傅現做的關係，而且食材不會冰冷冷的，是放進嘴裡滿舒服的溫度，
所以比上次用餐經驗滿意許多，也開心許多，呼~好險啊! 不然朋友豈不是要帶著
遺憾就回台中了?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.38.47
推
11/17 16:28, , 1F
11/17 16:28, 1F
→
11/17 16:28, , 2F
11/17 16:28, 2F
→
11/17 16:29, , 3F
11/17 16:29, 3F
→
11/22 16:50, , 4F
11/22 16:50, 4F
→
11/22 16:51, , 5F
11/22 16:51, 5F