餐廳名稱：吃吧 chiba (amba意舍旅店)
消費時間：2012年/10月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：台北市武昌街二段77號5F(武昌誠品樓上)
電話：02-23755111
每人平均價位：160-400
可否刷卡：可
推薦菜色：英式啤酒炸魚柳
官網：http://www.ambahotel.com/
廢話圖文網誌版 http://liv-leaf.blogspot.tw/2012/10/ambachiba.html
去年進駐西門町的國賓新品牌設計旅店amba意舍,
除了住宿之外,其餐飲服務也是很值得一探.
這間旅店的設計有質感，風格簡約又帶點俏皮
比如說它供應點心的地方就叫做“甜吧”;
供餐的地方就叫做"吃吧";有DJ的酒吧則叫做"聽吧"．
之前已經有去過"甜吧"和"聽吧"，
這次則是要拜訪餐廳"吃吧"．
吃吧！光是唸起來就好有勁呢！
由武昌誠品側門搭乘電梯上來到五樓，
就是amba的大廳"問吧"、餐廳"吃吧"及酒吧"聽吧"所在地．
像寒舍艾美、怡亨酒店，這裡的大廳擺設著許多現代風格的藝術品．
其中有一組使用貼紙組合成的少女人像畫十分特別，有機會到此不妨欣賞一下．
往大廳放眼望去，由長型吧台分隔開左手邊是"聽吧"，右手邊則是用餐的"吃吧"．
聽吧除了吧台採用工業風格椅之外，裡面也擺放許多復古沙發座值得一探．
而與氣氛幽暗的“聽吧”風格不同，“吃吧”的內部十分明亮，
採用大量的開放展示架作為半隔間，其上展示各式潮流玩具、古董、書報雜誌，
一邊吃飯可以一邊環視四周挖寶，看的開心、吃的不無聊．
坐定後服務人員告知我們目前餐廳已由自助點餐式改成桌邊點餐式服務，
不過我注意到菜單上寫著"不收服務費"，這點真不錯．
菜單是一張好大的硬紙，簡潔明快，另有小張硬紙的飲料單．
主要是三明治與小食，價位還算平實，從 NT$160-340都有．
飲品比較特殊的是提供多種新鮮果汁及果茶特調飲品，健康樂活．
最先上來的泰式雞肉沙拉份量很驚人，讓我一下子就後悔今天肯定點太多菜．
超大玻璃碗呈裝的份量，感覺比較適合四個好友一起分食，
上面的雞肉份量十分多，蔬菜也很漂亮新鮮，
醬汁味道就跟泰式酸辣湯的味道一樣，酸酸甜甜很開胃．
再來的英式啤酒炸魚柳是今天我最愛的一道，用迷你炸籃送上來很幽默．
剛炸上來的魚柳條出乎意料的好好吃，外皮薄、內裡魚肉鮮嫩，
要不是顧忌後面還有其他菜，我就要整籃獨吃掉．
附的薯條則是跟許多東區漢堡店是類似的，如果可以附上番茄醬會更好．
接著是擺盤很漂亮的碳烤羊肉串佐薄荷優格醬，還附上一小碗沙拉．
這道友人覺得可以不用點，醬汁的草料味非常重(我猜應該是莞妥)，
而最尷尬的是羊肉水分好像都被烤的一點不剩，超級硬，
一邊用力咬嚼一邊想像如果去咬大象皮大概就是這樣的口感吧？
這道是今天唯一後悔點了的菜色．
夏日特調飲料"不能莓有你"是用果茶作基底去調配而成的冰涼好飲，
裡面有很多新鮮草莓碎塊，漂亮又好喝．
最後是美國穀飼牛小排歐姆蛋包飯，
這道的份量十分正常，屬於一個人吃的正餐分量大小．
穀飼牛特色就是油份較多，應該燉了一陣子，吃起來整個油油香香軟綿綿啊～
牛肉另外有帶些筋所還有點口感變化．
醬汁倒是沒有什麼出奇，屬於默默地配飯吃很順口的類型．
這樣子兩個人吃其實份量太多，最後沙拉打包回家．
這次吃到的菜除了羊肉串之外都喜歡，
原本以為這裡只是吃氣氛居多，沒想到價格和品質都頗有競爭力，
很開心以後來西門看電影又多了一個用餐的好選擇．
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10/31 12:18, , 1F
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