[食記] 中壢士校 龍城燒臘已回收
餐廳名稱：龍城燒臘店
消費時間：2012年10月29
電話：(03)456-8262 (03)456-6553
地址：桃園縣中壢市中山東路四段99號
營業時間：中午和晚餐時段
每人平均價位：70-75
晚餐時刻，突然很想吃燒鴨
就跑來這家店光顧了
店門口有絡繹不絕的外帶顧客
相對的內用的人屈指可數
店裡幾位阿姨忙進忙出
看起來有專業分工
跟切肉剁鴨的阿姨要了份燒鴨飯內用
逕自取了湯，找個位置坐下
不久，好菜就上桌了
燒鴨飯（70）
擺盤共四樣菜
魯海帶素雞、貢丸切片大黃瓜、
滷蘿蔔黑輪、一份綠色蔬菜
目測鴨肉給的不少（但帶皮骨頭也蠻多的）
只能說阿姨的刀工很俐落
底下鋪的不是燒臘店慣用的醬汁
而是肉末加滷肉汁
吃起來還算爽口
但如果要像一般燒臘店那樣重口味
恐怕是遙不可及^^
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